Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром

Для приготовления вкусного завтрака нам понадобятся 4 яйца.

Добавляем к яйцам 150 г сметаны (у меня сметана жирностью 20%).

Хорошо перемешиваем. Лучше перемешивать венчиком.
Хм... А где мой венчик?🤔

Вот же он!😍 Добавляем соль по вкусу, перемешиваем хорошо. Даём немного постоять, чтобы соль полностью растворилась.

Пока соль растворяется, давайте нарежем багет. Желательно чтобы багет был черствым, так его легче будет нарезать.

Нарезаем багет одинаковыми кусочками.

Натираем 100-150 г сыра, кто как любит. Вы можете натереть меньше сыра, но я очень люблю поджаренный сыр. А вы любите поджаренный сыр?😉

Выкладываем кусочки багета в форму (у меня круглая).

Перед тем как вылить в форму яично-сметанную смесь, размешиваем её еще раз.

И только потом заливаем яичной смесью хлеб в форме, равномерно распределяя по всей поверхности.

Посыпаем натертым сыром.

Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180°С.

Нарезаем зелень. Можно использовать любую зелень, которая вам нравится, у меня зеленый лук.

Посыпаем зеленью и разрезаем пирог на завтрак.😃

Приятного вам аппетита!😉🌼