рецепт с фото пошаговый

Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром

Фото к рецепту: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром
 40 мин (ваши 10 мин)
 bocha0406   19.09.22

Быстрый завтрак практически из ничего: багет, яйца, сметана и сыр. Когда хочется начать день красиво, я готовлю в духовке такой завтрак: запечённые в виде пирога гренки с сыром. Снаружи хрустящие, внутри мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Быстро, просто и красиво!

Продукты
Багет - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Сметана (или несладкий густой йогурт) - 150 г
Сыр - 100-150 г
Соль - по вкусу
Зелёный лук (или другая свежая зелень) для подачи - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром
Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №1

Для приготовления вкусного завтрака нам понадобятся 4 яйца.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №2

Добавляем к яйцам 150 г сметаны (у меня сметана жирностью 20%).

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №3

Хорошо перемешиваем. Лучше перемешивать венчиком.
Хм... А где мой венчик?🤔

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №4

Вот же он!😍 Добавляем соль по вкусу, перемешиваем хорошо. Даём немного постоять, чтобы соль полностью растворилась.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №5

Пока соль растворяется, давайте нарежем багет. Желательно чтобы багет был черствым, так его легче будет нарезать.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №6

Нарезаем багет одинаковыми кусочками.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №7

Натираем 100-150 г сыра, кто как любит. Вы можете натереть меньше сыра, но я очень люблю поджаренный сыр. А вы любите поджаренный сыр?😉

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №8

Выкладываем кусочки багета в форму (у меня круглая).

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №9

Перед тем как вылить в форму яично-сметанную смесь, размешиваем её еще раз.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №10

И только потом заливаем яичной смесью хлеб в форме, равномерно распределяя по всей поверхности.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №11

Посыпаем натертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №12

Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180°С.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №13

Нарезаем зелень. Можно использовать любую зелень, которая вам нравится, у меня зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №14

Посыпаем зеленью и разрезаем пирог на завтрак.😃

Фото приготовления рецепта: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром - шаг №15

Приятного вам аппетита!😉🌼

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром. Как приготовить Запечённые гренки в яично-сметанной заливке с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканки
Рецепты изделий из тестаГренкиБлюда с гренками
Гренки из батона Гренки из белого хлеба Гренки с сыром Гренки с яйцом
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
3 спасибо 1842 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)