рецепт с фото пошаговый

Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке)

Фото к рецепту: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке)
 5 порций
 45 мин (ваши 10 мин)
 Yuliya-s   15.09.22

Вкусный и быстрый шоколадный тортик без духовки? Легко! Пять минут в микроволновке готовится корж, около трёх минут понадобится для приготовления творожного крема и пару минут на сборку торта. Остаётся лишь подождать 20-30 минут, пока тортик пропитается в холодильнике. Шоколадный торт с творожным кремом получается мягким, нежным и ароматным. Хотя торт и небольшой, порций на 5, он отлично подойдёт для домашнего чаепития или внезапного прихода гостей.

Продукты (на 5 порций)
Для теста:
Молоко - 75 мл
Масло растительное рафинированное - 45 мл (3 ст. ложки) + для смазывания формы
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г
Какао-порошок - 20 г
Мука - 90 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
*
Для крема:
Творог - 230 г
Сметана - 100 г
Сахар - 50 г
Сахар ванильный - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептШоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке)
Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №2

В миску разбиваем яйцо и добавляем сахар.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №3

Перемешиваем венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №4

Затем добавляем растительное масло и муку.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №5

Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №6

Добавляем какао-порошок и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №7

Начинаем перемешивать и вливаем молоко.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №8

Перемешиваем всё до однородности. Тесто получается довольно жидким.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №9

Форму для микроволновки (у меня форма диаметром 16 см) немного смазываем растительным маслом, заполняем тестом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №10

Помещаем форму в микроволновку на 5 минут при мощности 700-800 Вт. Оставляем корж в закрытой микроволновке ещё на 1 минуту после окончания приготовления.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №11

Для крема к творогу добавляем сметану, сахар и ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №12

Взбиваем блендером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №13

Проведя ножом по краям, готовый корж вынимаем из формы и переворачиваем на решётку. Даём ему полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №14

Корж разрезаем по высоте на 2 части.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №15

На одну часть коржа наносим половину творожного крема.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №16

Сверху кладём вторую часть коржа.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №17

Наносим оставшийся крем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №18

Украшаем шоколадный торт на своё усмотрение. Я посыпала его сверху тёртым шоколадом и украсила вишней.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №19

Шоколадный торт с творожным кремом отправляем в холодильник, даём немного пропитаться (примерно 20-30 минут).

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке) - шаг №20

Торт нарезаем и подаём к сладкому столу. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке). Как приготовить Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом (в микроволновке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремыКрем для торта Крем творожный
ТортыТорт шоколадный
Детский праздник На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
14 спасибо 8232 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)