Салат с курицей, кукурузой и яблоком

Подготовьте все ингредиенты.
Яблоко используйте спелое, с плотной мякотью и кисло-сладким вкусом.
Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.
Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Куриное филе хорошо вымойте. При необходимости обрежьте лишний жир. В кастрюле или сотейнике доведите воду до кипения. Выложите филе в кипящую воду и варите 25-30 минут, до готовности. Вареное куриное филе остудите.

Нарежьте филе маленькими кубиками и отправьте в глубокий салатник.

Зёрна консервированной кукурузы добавьте в салатник к куриному филе.

Яблоко очистите от кожуры и семян. Нарежьте яблоко средними кубиками. Отправьте в салатник.

Листики укропа мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Чеснок очистите, мелко нарежьте или пропустите через пресс. Добавьте в салат.
Влейте растительное масло, всыпьте соль и перец.

Перемешайте.

Салат с курицей, кукурузой и яблоком готов к подаче.

Приятного аппетита!