рецепт с фото пошаговый

Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками

Фото к рецепту: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками
 2 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   10.08.22

Сочный, насыщенный, вкусный салат с помидорами, луком, оливками и домашними сухариками из белого хлеба. Оригинальным салат из помидоров делают оливки. А также немного ароматной мяты, придающей салату нотки свежести.

Продукты (на 2 порции)
Помидоры — 250 г
Хлеб белый — 120 г
Оливки без косточек — 70 г
Лук репчатый красный — 50 г
Лимонный сок — 5 мл
Масло растительное — 20 мл
Мята свежая — несколько листиков
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с помидорами, луком, оливками и сухариками
Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Сухарики можно приготовить в домашних условиях или купить уже готовые. Вместо красного лука можно взять белый салатный. Количество мяты по желанию можно увеличить. Белый хлеб лучше использовать вчерашний. Оливки возьмите без косточек. Откиньте оливки на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №2

Хлеб нарежьте небольшими кубиками.
Разогрейте сухую сковороду на умеренном огне. Выложите нарезанный хлеб. Обжарьте 8-10 минут на большом огне, постоянно помешивая, до румяности. Сухарики переложите на чистую тарелку, дайте остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №3

Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Отправьте в глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №4

Красный репчатый лук очистите, вымойте и обсушите. Нарежьте лук небольшими кубиками и выложите в салатник к помидорам.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №5

Оливки добавьте к остальным ингредиентам салата. При желании их можно разрезать пополам.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №6

Листики мяты нарежьте мелко. Добавьте в салат. Влейте лимонный сок и растительное масло. Подсолите и поперчите, перемешайте.
Отправьте салат в холодильник на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №7

Переложите салат в салатник для подачи, добавьте сухарики.
Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №8

Подавайте салат к столу сразу же, пока сухарики не размокли.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками. Как приготовить Салат с помидорами, луком, оливками и сухариками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с сухариками Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из перца Блюда из помидоров
2 спасибо 1503 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)