рецепт с фото пошаговый

Холодный чай с персиком и базиликом

Фото к рецепту: Холодный чай с персиком и базиликом
 ZNAIKA   06.07.22

Холодный чай с персиком и базиликом не только освежит в жаркий день, но и подарит вкусовой восторг удачно "встретившихся" ингредиентов. Ароматный персик немного проваривается в кастрюле, максимально отдавая воде все вкусовые качества. Свежий базилик придаёт чаю необычный, ни с чем несравнимый вкус, деликатно оттеняя сладость персика.

Продукты
Чай чёрный листовой - 15 г (1,5 ст. ложки)
Персики - 300 г (3 шт.)
Базилик свежий - 30 г (3 веточки)
Мята свежая - 7 г (2 веточки)
Сахар - 50 г
Вода (кипячёная) - 1,2 л
Лёд - 8-10 кубиков

Пошаговый фото рецептХолодный чай с персиком и базиликом
Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №2

Персики нарезаем некрупными дольками (несколько долек оставляем для подачи).

Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №3

В кастрюлю или сотейник наливаем 600 мл воды, добавляем сахар и кладём персики. Доводим до кипения. Далее варим на небольшом огне, помешивая, до полного растворения сахара, 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №4

Снимаем кастрюлю с огня, добавляем листовой чай, веточки базилика и мяты (можно оставить несколько листиков мяты и базилика для подачи).

Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №5

Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем чай на 10 минут настояться.

Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №6

Процеживаем содержимое кастрюли (через дуршлаг или ситечко) в удобную посуду, можно сразу в кувшин. Доливаем оставшуюся (кипячёную) воду. Остужаем напиток до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №7

Раскладываем лёд по стаканам. При желании для более "парадной" подачи кроме льда в стаканы можно добавить ломтики персиков, базилик или мяту.

Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №8

Наливаем в стаканы чай и можно наслаждаться.

Фото приготовления рецепта: Холодный чай с персиком и базиликом - шаг №9

Приятного вам чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Холодный чай с персиком и базиликом. Как приготовить Холодный чай с персиком и базиликом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковНапитки безалкогольные Напиток
ЧайЧай холодный
Рецепты для начинающих
Блюда из персиков
6 спасибо 1547 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)