рецепт с фото пошаговый

Картошка, тушенная с курицей и кабачками

Фото к рецепту: Картошка, тушенная с курицей и кабачками
 4 порции
 50 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   06.07.22

Картошка, тушенная с курицей и кабачками, — вкусное второе блюдо из доступных продуктов. Овощи получаются очень сочными, а кусочки куриного мяса — нежные и мягкие. Свежая зелень придаёт блюду потрясающий аромат.

Продукты (на 4 порции)
Картофель — 600 г (5 шт.)
Куриное филе — 300 г
Кабачок (молодой) — 300 г (1 шт.)
Лук репчатый — 100 г (1 шт.)
Морковь — 90 г (1 шт.)
Петрушка свежая — 10 г
Базилик свежий (листья) — 5 г
Соль — 0,75 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — щепотка
Паприка молотая — 0,5 ч. ложки
Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептКартошка, тушенная с курицей и кабачками
Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Также понадобится 200 мл кипятка.
Зелень можно взять на своё усмотрение.
Для приготовления подберите глубокую сковороду, казан или кастрюлю с толстым дном.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №2

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда курицу и обжарьте на большом огне 5-7 минут, помешивая, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №3

Обжаренное филе переложите на тарелку. Лук очистите, нарежьте тонкими четвертькольцами и отправьте в освободившуюся сковороду. Обжаривайте 3-4 минуты на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №4

Морковь очистите, нарежьте тонкими полукружиями. Добавьте к луку, перемешайте и обжарьте 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №5

Картофель очистите, промойте и нарежьте средними кусочками. Отправьте к остальным ингредиентам, перемешайте. Обжаривайте 5-7 минут на среднем огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №6

У кабачка отрежьте хвостики. Кабачок нарежьте четвертинками кружочков, выложите в сковороду. Посолите и поперчите. Перемешайте. Готовьте 2-3 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №7

Добавьте обжаренное куриное мясо и паприку. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №8

Влейте кипяток (200 мл). Доведите содержимое сковороды до кипения и тушите под крышкой 15-20 минут, до готовности или желаемой мягкости овощей.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №9

Базилик и петрушку измельчите, добавьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №10

Перемешайте и отключите огонь.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №11

Картошка, тушенная с курицей и кабачками, готова. Подавайте к столу со свежим хлебом и салатом из овощей.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с курицей и кабачками - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка, тушенная с курицей и кабачками. Как приготовить Картошка, тушенная с курицей и кабачками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей Рагу из кабачков Рагу из курицы с картошкой
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из кабачковКабачки молодые Кабачки тушеные
Блюда из картофеляКартошка с курицей Картошка тушеная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с картошкой Курица тушеная
9 спасибо 12427 2 0
Анатолий Иванович Четверг, 07 Июля 2022 г. 01:02 #

Всё вкусно и полезно но кроме супов был бы борщи тогда вообще бомба

   
цитировать
Sve4kaSV Четверг, 07 Июля 2022 г. 14:56 #

Анатолий Иванович
Всё вкусно и полезно но кроме супов был бы борщи тогда вообще бомба

Приятного аппетита!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)