рецепт

Угро по-таджикски

 1 порция

В кипящий бульон положить горох, а через 30—40 минут—картофель и дать хорошо прокипеть. Затем добавить лапшу, нарезанные соломкой пассированные корнеплоды, лук, томат, специи и варить до готовности. Подать с куском мяса, заправив кислым молоком.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 500г
говядина 300г
горох 100г
лук репчатый 140г
мука 120г
или лапша 120г
яйца 1шт.
корень сельдерея 100г
масло топлёное 60г
жир 60г
молоко кислое 160г
специи  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Угро по-таджикски. Как приготовить Угро по-таджикски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с говядиной Суп гороховый с мясом Суп с лапшой
Таджикская кухня
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из молока
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(176)