рецепт с фото пошаговый

Оладьи из зелёного лука и яиц

Фото к рецепту: Оладьи из зелёного лука и яиц
 3 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   06.06.22

Необычные оладьи из зелёного лука получаются яркими, ароматными и вкусными.

Продукты (на 3 порции)
Лук зелёный — 200 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 70 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное — 40 мл

Пошаговый фото рецептОладьи из зелёного лука и яиц
Фото приготовления рецепта: Оладьи из зелёного лука и яиц - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из зелёного лука и яиц - шаг №2

Лук очистите (при необходимости) и промойте под проточной холодной водой. Обсушите лук бумажным полотенцем от лишней влаги.
Нарежьте лук мелкими кусочками и переложите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из зелёного лука и яиц - шаг №3

Вбейте яйца. По вкусу приправьте солью и молотым чёрным перцем. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из зелёного лука и яиц - шаг №4

Всыпьте просеянную муку. Перемешайте. Оставьте на 5-7 минут.
Тесто получается средней консистенции.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из зелёного лука и яиц - шаг №5

Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Ложкой выложите небольшие порции теста на сковороду, формируя оладьи желаемого размера.
Обжарьте на огне ниже среднего без крышки по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из зелёного лука и яиц - шаг №6

Выложите оладьи на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. У меня получилось 9 оладий.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из зелёного лука и яиц - шаг №7

Оладьи из зелёного лука и яиц готовы.
Их можно подать как в горячем, так и холодном виде со сметаной или другим соусом и с салатом из свежих овощей.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из зелёного лука и яиц - шаг №8

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из зелёного лука и яиц. Как приготовить Оладьи из зелёного лука и яиц?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты закусок Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьи
ПирожкиПирожки с луком и яйцом
Рецепты для начинающих
6 спасибо 1774 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)