видео рецепт с фото пошаговый

Пицца на сковороде

Фото к рецепту: Пицца на сковороде
 neslojno   30.05.22

Кто не любит пиццу? Мне кажется, что этот итальянский фастфуд, распространённый практически по всему миру, нравится многим, и наверняка многие из вас хотя бы раз пытались приготовить пиццу дома. В этом рецепте я продемонстрирую один из самых простых, на мой взгляд, рецептов приготовления пиццы - это будет вкусная домашняя пицца на сковороде, на максимально простом бездрожжевом тесте. Приготовить такую пиццу под силу каждому, а времени на её приготовление вы потратите не более 15 минут. Приятного аппетита!

Продукты
Мука – 200 г
Вода – 120 мл
Сахар – 2 ч.л.
Разрыхлитель для теста – 0.5 ч.л.
Соль
Томаты в собственном соку – 100 мл
Колбаса сырокопченая – 50 г
Помидор – 1 шт.
Шампиньон – 1 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Маслины – 6 шт.
Базилик – 2 ч.л.

Видео рецептПицца на сковороде
Пошаговый фото рецептПицца на сковороде
Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №1

Начинаем приготовление с теста. Оно у нас будет бездрожжевым, максимально быстрым и простым. В глубокую миску всыпаем 200 г муки, добавляем 1 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. разрыхлителя для теста, щепотку соли и 120 мл воды. Перемешиваем всё вместе до однородного состояния. Начинаем замешивать тесто ложкой. Когда оно загустеет продолжаем это делать руками. Когда тесто станет однородным накрываем миску полотенцем, чтобы избежать заветривания и отставляем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №2

Следующим этапом делаем соус. Для этого берём 100 мл томатов перетёртых в собственном соку, к ним добавляем 2 ч.л. сушеного базилика, 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. соли. Перемешиваем всё вместе и также, как и тесто, отставляем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №3

Для начинки тонко нарезаем сырокопчёную колбасу. Кружками нарезаем помидор, шампиньон сначала разрезаем на 2 части, затем шинкуем его на пластинки, кружками нарезаем маринованный огурец. То же самое делаем с маслинами. Обычно для пиццы я беру около 6 штук. На крупной тёрке натираем сыр моцарелла. На своё усмотрение можете заменить его на любой другой сыр, главное, чтобы он был легкоплавким!

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №4

Припыляем рабочую поверхность небольшим количеством муки. Выкладываем на неё тесто и придаём ему круглую форму. Перекладываем тесто в сковороду и подгоняем его размеры под размер дна имеющейся у вас сковороды. Ставим сковороду с тестом на плиту на минимальный огонь и подсушиваем его в течении 3 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №5

Через 3 минуты снимаем сковороду с огня и переворачиваем тесто на другую сторону. Наносим на него соус. И равномерно распределяем по всей поверхности теста, оставляя небольшой кусочек теста без соуса с краю. На соус выкладываем сыр моцарелла, оставив немного для украшения пиццы, кружки томатов, колбасу, грибы, маринованные огурцы и маслины. Сверху присыпаем пиццу оставшимся сыром. Возвращаем сковороду на плиту, на минимальный огонь. Закрываем крышкой и оставляем готовиться на 8 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде - шаг №6

Через 8 минут пицца будет полностью готова. Извлекаем её из сковороды. Разрезаем на 8 равных кусков и подаём к столу. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца на сковороде. Как приготовить Пицца на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
23 спасибо 17763 5 0
Анна Вторник, 14 Июня 2022 г. 22:53 #

Приготовила сегодня пиццу, мне не понравилась основа, съедим, конечно, но не мой рецепт. Очень быстро готовится в этом +.

   
цитировать
neslojno Среда, 15 Июня 2022 г. 11:05 #

Анна
Приготовила сегодня пиццу, мне не понравилась основа, съедим, конечно, но не мой рецепт. Очень быстро готовится в этом +.

Да, она не самая лучшая, её плюс в скорости приготовления.

   
цитировать
андрей Четверг, 27 Октября 2022 г. 18:45 #

очень вкусно

   
цитировать
neslojno Суббота, 05 Ноября 2022 г. 10:04 #

андрей
очень вкусно

Спасибо!

   
цитировать
Сеня Суббота, 25 Марта 2023 г. 23:19 #

Хотела удивить молодого человека и приготовить пиццу, но что-то пошло не так и пицца ушла в мусорку... Но как хорошо, что после этого мч не ушёл от меня😅

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)