рецепт с фото пошаговый

Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной

Фото к рецепту: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   12.07.22

Вкусное и вполне бюджетное блюдо без особых заморочек - ленивая лазанья из лаваша. Лазанья по этому рецепту готовится из листов лаваша, а вместо классического белого соуса - обычная сметана, что значительно упрощает процесс готовки. Блюдо получается сочным, ароматным и очень аппетитным - то, что надо для экономного меню!

Продукты (на 4 порции)
Лаваш тонкий - 2 листа (150 г)
Фарш куриный - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 150 г
Томатная паста или соус - 70 г
Сыр твёрдый - 70 г
Базилик сушёный - щепотка
Зира - 1 щепотка
Паприка молотая - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЛенивая лазанья из лаваша, со сметаной
Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №2

Лук очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №3

Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №4

В сковороде разогреваем растительное масло (2 ст. ложки). Обжариваем лук и морковь на среднем огне, помешивая, примерно 3 минуты, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №5

Добавляем фарш и, разбивая комочки, обжариваем с овощами ещё 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №6

В сковороду добавляем томатную пасту, специи и соль. Обжариваем еще 2-3 минуты. Немного остужаем.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №7

Из листов лаваша делаем 4 листа размером с дно вашей формы. Включаем духовку разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №8

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №9

Смазываем форму растительным маслом и укладываем туда лист лаваша. Смазываем лаваш четвертью сметаны.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №10

Сверху выкладываем треть фарша. Повторяем те же слои ещё 2 раза.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №11

Последним укладываем четвёртый лист лаваша, смазываем его сметаной и посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №12

Готовое блюдо немного остужаем.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №13

Ленивая лазанья из лаваша готова к подаче.

Фото приготовления рецепта: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной. Как приготовить Ленивая лазанья из лаваша, со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка с фаршем Лазанья Мясные блюдаПтица
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с курицей Лаваш с сыром Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш куриный
52 спасибо 40777 1 0
Вероника Среда, 19 Октября 2022 г. 12:28 #

Очень вкусно, спасибо ☺

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)