рецепт с фото пошаговый

Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки)

Фото к рецепту: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки)
 4 порции
 3 часа 30 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   12.07.22

Натуральные сладости из полезных и доступных ингредиентов - это просто и вполне бюджетно. Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом, приготовленные без духовки, получаются в меру сладкими и немного напоминают подсолнечную халву. Батончики готовятся быстро, просто и отлично подойдут к утренней чашке чая или кофе.

Продукты (на 4 порции)
Хлопья овсяные - 100 г
Семечки подсолнечника очищенные - 50 г
Изюм - 40 г
Мёд - 30 г
Вода - 100 мл

Пошаговый фото рецептОвсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки)
Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Овсяные хлопья я использовала такие, которые варятся 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №2

Сковороду отправьте на умеренный огонь и хорошо разогрейте. Всыпьте овсяные хлопья. Обжарьте на огне ниже среднего 7-8 минут, постоянно помешивая. Хлопья должны слегка подрумяниться.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №3

Пересыпьте хлопья в глубокую миску и остудите до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №4

Изюм промойте под проточной водой и залейте кипятком на 8-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №5

Откиньте изюм на дуршлаг. Когда вся жидкость стечёт, выложите изюм на бумажное полотенце и дайте ему полностью обсохнуть.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №6

Разогрейте сухую сковороду. Всыпьте семена подсолнечника. Подсушите на огне чуть ниже среднего до хрустящего состояния, примерно 5-6 минут, постоянно помешивая. Подсушенные семечки пересыпьте в отдельную тарелку и остудите до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №7

Остывшие семечки пересыпьте в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №8

Измельчите семечки до мелкой крошки, практически до состояния муки.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №9

Всыпьте измельченные семечки к овсяным хлопьям.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №10

Добавьте изюм и мёд. Изюм у меня крупный, поэтому я его нарезала небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №11

Перемешайте. Постепенно подливая кипяченую воду комнатной температуры и перемешивая, добейтесь получения пластичной массы, напоминающей пластилин.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №12

Количество воды регулируйте, исходя из консистенции овсяной массы.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №13

Для формовки я использовала силиконовые формочки для конфет, можно взять формочки для льда или кексов. Распределите овсяную массу по формочкам и хорошо утрамбуйте.
(Если нет формочек, можно скатать небольшие шарики или выложить массу цельным пластом, а потом разрезать на порционные кусочки.)
Отправьте в холодильник на 3 часа.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №14

Аккуратно достаньте овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом из формочек и подавайте к сладкому столу.

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №15

Приятного чаепития!

Фото приготовления рецепта: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки) - шаг №16

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки). Как приготовить Овсяные батончики с семечками, изюмом и мёдом (без духовки)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГеркулесовая каша Овсяная каша
Рецепты сладостейДесерты Конфеты
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих
17 спасибо 8617 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)