рецепт с фото пошаговый

Овощной смузи

Фото к рецепту: Овощной смузи
 2 порции
 20 мин
 Yuliya-s   06.07.22

Быстрый и полезный перекус с минимумом калорий! Овощной смузи по этому рецепту – это сочетание свежести огурца, аромата петрушки и вкуса сладкого болгарского перца. Такой смузи двухслойный: красный слой сладкого перца и зелёный слой огурца с петрушкой, что выглядит очень красочно и нарядно. Просто, быстро и вкусно!

Продукты (на 2 порции)
Перец сладкий красный - 220 г
Огурец - 150 г
Петрушка свежая - 30 г
Вода - 140 мл
Соль - (по желанию)

Пошаговый фото рецептОвощной смузи
Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Овощи и зелень промываем и обсушиваем.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №2

Сладкий перец очищаем от семян, нарезаем небольшими кусочками. Несколько кусочков перца можно оставить для украшения смузи.
Огурец нарезаем небольшими кубиками (предварительно можно отрезать пару кружочков огурца и оставить для украшения).

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №3

У петрушки удаляем толстые стебли. Вес листьев петрушки без черешков составил 30 граммов.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №4

В чашу блендера складываем сладкий перец, вливаем 70 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №5

Измельчаем сладкий перец.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №6

Чашу блендера ополаскиваем водой от остатков перца (чтобы не испортить цвет смузи).
Кусочки огурца отправляем в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №7

Добавляем к огурцу петрушку, вливаем 70 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №8

Измельчаем до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №9

В стаканы наливаем первый слой из сладкого перца.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №10

Затем не спеша поверх первого слоя осторожно добавляем смесь огурца с петрушкой.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №11

Овощной смузи готов. При желании украшаем смузи кубиками сладкого перца и половинками кружочков огурца. При подаче смузи можно немного подсолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной смузи. Как приготовить Овощной смузи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты напитковСмузи
Завтрак
Блюда из огурцов Блюда из перца
8 спасибо 3107 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)