рецепт с фото пошаговый

Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде)

Фото к рецепту: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде)
 1 час 30 мин (ваши 40 мин)
 isaenko   26.05.22

Жареные куриные крылышки с помидорами, луком и сладким перцем, маринованные с пряностями и соусом терияки, – оригинальное блюдо из мяса птицы. Куриные крылья сперва обжариваются, а затем соединяются с овощами и маринуются с добавлением уксуса и соуса терияки. Благодаря чесноку и пряностям блюдо получается довольно пикантным.

Продукты
Куриные крылышки - 450 г
Перец сладкий красный - 80 г
Помидоры - 80 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соус терияки - 2 ст. ложки
Паприка молотая сладкая - 1 ч. ложка
Кориандр молотый - 1 ч. ложка
Уксус столовый 9 % - 1 ч. ложка
Масло растительное - 60 мл
Петрушка свежая - 5 г
Лук зелёный - 5 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №2

Куриные крылышки промойте, обсушите салфетками. Разрежьте по суставам – так будет удобнее есть. Крылышки натрите солью и чёрным перцем. Оставьте мариноваться на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №3

Лук очистите и половину нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №4

Разогрейте в сковороде 45 мл растительного масла и обжарьте нарезанный лук до прозрачности, 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №5

Затем всыпьте сладкую паприку.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №6

Перемешайте и обжарьте лук с паприкой ещё пару минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №7

Переложите лук с маслом в отдельную ёмкость.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №8

Налейте в сковороду оставшееся масло, выложите крылышки и обжарьте с двух сторон до золотистости, 20-25 минут. Периодически переворачивайте крылышки, чтобы они полностью приготовились.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №9

Сладкий перец очистите и нарежьте соломкой.
Оставшийся репчатый лук нарежьте полукольцами, а помидоры – дольками.
Чеснок очистите и нарежьте тонкими брусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №10

Добавьте к приготовленным крылышкам обжаренный лук с паприкой. Выключите огонь.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №11

Всыпьте в сковороду с крылышками все нарезанные овощи.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №12

Присыпьте блюдо молотым кориандром и полейте соусом терияки. Также добавьте уксус – крылышки быстрее промаринуются и станут более пикантными.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №13

Петрушку нарежьте, добавьте в сковороду. Всё тщательно перемешайте. Накроте сковороду крышкой и дайте крылышкам с овощами промариноваться 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №14

Куриные крылья с овощами и соусом терияки готовы. Подавайте блюдо к столу, украсив мелко нарезанным зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде) - шаг №15

Куриные крылышки получаются очень вкусными и пикантными.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде). Как приготовить Куриные крылья с овощами и соусом терияки (на сковороде)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицыМаринад для куриных крылышек
Рецепты соусовСоус терияки Азиатская кухня
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриные крылышки Блюда из перца Блюда из помидоров
6 спасибо 9984 2 0
Анастасия Суббота, 01 Октября 2022 г. 19:03 #

Всё сделала как написано. Но автор, может, забыл дописать, что помидорки, перчик, лук обжарить, а потом уже добавлять к крылышкам. А так, получилось очень вкусно. Делала первый раз

   
цитировать
isaenko Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 19:32 #

Анастасия
Всё сделала как написано. Но автор может забылтдописать что помидорки, перчик, лук обжарить а потом уже добавлять к крылышкам. а так получилось очень вкусно. Делала первый раз
эти овощи жарить не нужно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)