рецепт с фото пошаговый

Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром

Фото к рецепту: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром
 45 мин (ваши 30 мин)
 Марта_Marta   10.05.22

Всем привет. Сегодня приготовим помидоры с начинкой - тунцом, яйцом и сыром, - запечённые в духовке. Это красивый, яркий и вкусный рецепт фаршированных помидоров. Можно добавить каперсы, они придают закуске пикантность. Блюдо готовится очень быстро и не займёт много вашего времени.

Продукты
Помидоры - 3 шт.
Тунец консервированный - 1 баночка
Сыр - 70 г
Яйца (варёные желтки) - 2 шт.
Каперсы (по желанию) - 1 ст. ложка
Зелень - для подачи
Масло растительное (для смазывания формы) - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПомидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром
Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №1

Для приготовления закуски нам потребуются плотные помидорки. Первым делом срезаем с них верхушку.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №2

Далее вынимаем аккуратно серединку, чтобы не повредить кожицу помидора. Удобнее всего это делать чайной ложкой.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №3

Затем мякоть помидоров перекладываем на сито, чтобы стек лишний сок.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №4

Яйца варим вкрутую. Остужаем и вынимаем желток, белок нам не понадобится.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №5

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №6

Сегодня для закуски я взяла баночку тунца, но также подойдут сардины, скумбрия. Вилкой хорошенько разминаем консервированную рыбу.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №7

Далее к тунцу добавляем желток, сыр (его кладем не весь - 1-2 столовых ложки), мякоть помидоров. И для пикантности я кладу 1 столовую ложку каперсов (по желанию). Хорошо все перемешиваем. По вкусу можно добавить соль и черный перец.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №8

Далее заполняем помидоры начинкой.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №9

Форму, в которой будем запекать помидоры, смазываем небольшим количеством растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №10

На дно формы выкладываем сначала срезанные шляпки помидоров.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №11

На шляпки ставим фаршированные помидоры и посыпаем сыром.
Запекаем помидоры с тунцом, яйцами и сыром в заранее разогретой духовке минут 15 при 190 градусах.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром - шаг №12

Закуска из фаршированных помидоров готова. Это очень вкусно. Рекомендую приготовить!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром. Как приготовить Помидоры, фаршированные тунцом, яйцом и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
На праздничный стол
В духовке

Блюда из помидоровПомидоры запеченные Помидоры с сыром Помидоры фаршированные Блюда из сыра
2 спасибо 464 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)