рецепт с фото пошаговый

Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками

Фото к рецепту: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   22.04.22

Все продукты для этого простого, но вкусного и праздничного в подаче салата доступны, а приготовление занимает не больше 15 минут. Сухарики можно приготовить самостоятельно из белого батона или купить уже готовые в магазине. Все ингредиенты выкладываются слоями и сдабриваются майонезом.

Продукты (на 2 порции)
Помидоры - 250 г (2-3 шт.)
Cыр твёрдый или плавленый - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук зелёный - 5-6 перьев
Сухарики - 60 г
Майонез - 50 г
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСалат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками
Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №1

Продукты подготовьте заранее. Сыр можно использовать твёрдый или плавленый. Если используете плавленый сырок, то берите качественный, плотный. Мягкие дешёвые сырки на тёрке натереть не получится – они будут "расползаться". Чтобы сырки легче натирались, можно их предварительно подморозить в морозильной камере.
Помидоры и зелёный лук вымойте и обсушите. Чеснок очистите.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №2

Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке. Перья зелёного лука (без белой части стебля) мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №3

Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Лучше использовать неводянистые помидоры или откинуть их после нарезки на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №4

В салатницу выложите половину нарезанных помидоров, равномерно распределяя их по дну.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №5

Разложите сверху треть зелёного лука, половину чеснока. Посолите и поперчите помидоры.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №6

Сверху нанесите тонкую сеточку майонеза. Чтобы удобно было это делать, я переложила соус в полиэтиленовый пакет и отрезала маленький уголок, получился кулинарный конвертик.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №7

Сыр натрите на мелкой или средней тёрке. Распределите половину сыра следующим слоем. Старайтесь не прижимать этот слой, чтобы салат получился воздушным. Сверху нанесите майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №8

Повторите слои – кубики помидоров, зелёный лук (немного оставьте для украшения), оставшийся чеснок, соль, перец и сыр. Сверху нанесите майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №9

Сухарики разложите по краю тарелки, украсьте салат оставшимся зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №10

Салат с помидорами, сыром, сухариками и зелёным луком готов. Для улучшения вкусовых качеств рекомендую охладить салат 20-30 минут в холодильнике перед подачей на стол, но этого можно и не делать.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №11

Очень вкусное сочетание хрустящих сухариков, сочных помидоров и нежного сыра делает этот салат праздничным и оригинальным.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками. Как приготовить Салат с помидорами, сыром, зелёным луком и сухариками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с сухариками Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из помидоров Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом
7 спасибо 1775 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)