рецепт с фото пошаговый

Овощной смузи "Борщ"

Фото к рецепту: Овощной смузи "Борщ"
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Лялич   25.04.22

Смузи может быть не только фруктовым или ягодным, но ещё и овощным. Яркий овощной смузи "Борщ" вполне соответствует своему необычному названию. Насыщенный и интересный по вкусу напиток из свёклы, капусты, моркови и картофеля - отличный вариант витаминного завтрака!

Продукты (на 2 порции)
Свёкла - 300 г (2 шт.)
Капуста белокочанная - 160 г
Картофель - 100 г (1 шт.)
Морковь - 100 г (1 шт.)
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Кетчуп - 1 ст. ложка
Лимон (для сока) - 1/4 шт.

Пошаговый фото рецептОвощной смузи "Борщ"
Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Овощи тщательно вымойте в горячей воде с мягкой щёткой и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №2

Свёклу очистите от кожуры, разрежьте на небольшие кусочки и выложите в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №3

Картофель очистите, разрежьте на кусочки и отправьте к свёкле.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №4

Морковь очистите, разрежьте на кусочки и тоже отправьте в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №5

Затем нарежьте капусту и также выложите в чашу.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №6

Добавьте кетчуп. Туда же отожмите из лимона примерно 1 ст. ложку сока. Взбейте всё на высокой скорости блендера примерно 2 минуты, до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №7

Влейте в смузи растительное масло и при желании посолите. Снова пробейте.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №8

Овощной смузи "Борщ" готов. Смузи получается достаточно густым, но по желанию его можно развести водой до желаемой консистенции.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №9

Разливаем смузи по стаканам и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи "Борщ" - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной смузи "Борщ". Как приготовить Овощной смузи "Борщ"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиХолодный борщ
Рецепты напитковСмузи
Пост
Без сахара Вегетарианские Завтрак
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклы
4 спасибо 1383 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)