рецепт с фото пошаговый

Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью

Фото к рецепту: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью
 6 порций
 20 мин (ваши 15 мин)
 Ekaterina_S   28.03.22

Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - идеальное блюдо для случая, когда хочется быстро перекусить, не потратив при этом много времени на приготовление. Хрустящая корочка и нежная сырная начинка, подчёркнутая свежестью зелени и пикантностью чеснока, - это очень вкусно!

Продукты (на 6 порций)
Лаваш тонкий (20х40 см) - 270 г (3 шт.)
Сыр плавленый - 210 г (3 шт.)
Яйцо - 1 шт.
Зелень свежая - 50 г
Чеснок - 15 г (3 зубчика)
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Перец красный острый молотый (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептКонвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью
Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Зелень (у меня петрушка и укроп) вымываем и обсушиваем.

Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №2

Зелень мелко нарезаем.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Добавляем чеснок к зелени. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №3

Листы лаваша разрезаем на шесть квадратов размером примерно 20х20 см. Каждый плавленый сырок разрезаем поперек на две части. На край квадрата из лаваша выкладываем немного зелени с чесноком, а сверху - кусочек плавленого сыра.

Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №4

Сворачиваем лаваш с начинкой, формируя аккуратный конвертик. Поступаем так со всем лавашом и начинкой.

Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №5

В небольшую мисочку разбиваем яйцо. Добавляем соль и молотый перец (красный и чёрный). Слегка взбалтываем вилкой. Каждый рулетик окунаем в яичную смесь со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №6

В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем туда конвертики.

Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №7

Обжариваем конвертики из лаваша с плавленым сыром примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №8

Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью готовы.

Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью - шаг №9

При подаче рекомендую дополнить закуску любимым соусом.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью. Как приготовить Конвертики из лаваша с плавленым сыром и зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой
Блюда из сыраСыр плавленый
1 спасибо 1002 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)