рецепт с фото

Домашний сыр из творога и молока

Фото к рецепту: Домашний сыр из творога и молока
 Krisss26   21.03.22

Предлагаю простой рецепт домашнего сыра. Получается с дырочками, просто и вкусно!

Продукты
Творог 5% - 400 г
Молоко - 400 г
Соль - по вкусу
Сода - 0,5 ч. л.
Масло сливочное - 10-15 г

1. Творог залить молоком и нагреть до горячего состояния, пока не начнет отделяться желтая сыворотка. Кипятить не нужно.

2. Переложить творог в дуршлаг, чтобы вся сыворотка стекла.

3. Добавить соль и соду. Перемешать.

4. Можно плавить творог на водяной бане, а можно на маленьком огне, постоянно мешая. Помешивать нужно постоянно.

В получившийся сыр можно добавить сливочное масло при желании.

5. Выложить сыр в форму, предварительно хорошо смазанную маслом. Хорошо утрамбовать.

6. Убрать до полного остывания.

И вот, ВАШ домашний сыр готов!

Фото рецептДомашний сыр из творога и молока
Фото приготовления рецепта: Домашний сыр из творога и молока - шаг №1

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашний сыр из творога и молока. Как приготовить Домашний сыр из творога и молока?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок
Блюда из молока Блюда из сыраСыр домашний Блюда из творога
32 спасибо 29783 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)