рецепт с фото пошаговый

Овсяный пирог с яблоками и мёдом

Фото к рецепту: Овсяный пирог с яблоками и мёдом
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 EkaterinaSh/   18.03.22

Пирог готовится из овсяных хлопьев, масла, кефира, яиц и мёда. Сахар в пирог не добавляется. А ещё в пироге очень много яблок. Этот пирог чем-то похож на шарлотку, но с овсяным вкусом.

Продукты
Яблоки - 400-500 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное (растопленное) - 50 г + для смазывания формы
Кефир (комнатной температуры) - 50 г
Мёд жидкий - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Корица - 0,5 ч. ложки
Сахарная пудра (для украшения, по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвсяный пирог с яблоками и мёдом
Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №2

Овсяные хлопья измельчите в кофемолке до состояния муки, но не обязательно до однородности. Пересыпьте полученную овсяную муку в миску, добавьте разрыхлитель и корицу, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №3

Яйца разбейте в отдельную ёмкость, добавьте мёд и взбейте до однородности. Влейте кефир и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №4

В жидкую смесь всыпьте сухую овсяную массу, перемешайте ложкой до однородности. Отставьте в сторону.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №5

Яблоки нарежьте небольшими кусочками произвольной формы. (Чем мельче нарезаны яблоки, тем более мягкими они будут в готовом пироге, но это на любителя.)

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №6

Форму для выпекания (у меня –диаметром 23 см) смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом. Выложите в форму яблоки.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №7

Залейте яблоки жидким тестом. Отправьте форму в разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №8

Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 40-50 минут (готовность проверьте зубочисткой).
Испечённый пирог достаньте из духовки, дайте остыть в форме минут 30.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №9

Затем извлеките пирог из формы, аккуратно перевернув на тарелку. Верх пирога можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками и мёдом - шаг №10

Овсяный пирог с яблоками и мёдом разрежьте и подавайте к сладкому столу. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяный пирог с яблоками и мёдом. Как приготовить Овсяный пирог с яблоками и мёдом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
В духовке
Без сахара
Блюда из яблок
8 спасибо 2116 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)