рецепт

Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами

 1 порция

Грибы промыть в теплой воде, замочить в воде. Когда набухнут, варить в той же воде под крышкой до мягкости. Свежие грибы также сварить, затем вынуть, нарезать соломкой и вновь опустить в воду. Холодный вареный картофель, свекольную ботву, очищенные от кожицы огурцы, зеленый лук нарезать, добавить тертый хрен, посолить и опустить в грибной бульон: поварить, добавить сметаны и уксуса.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 600г
лук зелёный 80г
огурцы 300г
соль  по вкусу
уксус  по вкусу
хрен 20г
грибы свежие 500г
или грибы сушёные 100г
ботва свеклы 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами. Как приготовить Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп картофельный

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклыЛистья свеклы
спасибо 1829 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)