видео рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с яблоками

Фото к рецепту: Шарлотка с яблоками
 neslojno   15.03.22

В этом рецепте я покажу, как приготовить простой и доступный бисквитный пирог с яблоками, который называется шарлотка. Ингредиенты для приготовления яблочного пирога доступные, а готовится он элементарно. Просто следуйте этому рецепту, и у вас получится отличная шарлотка с яблоками! Приятного аппетита!

Продукты
Яблоки - 4 шт.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 100 г (+ для подготовки формы)
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Корица молотая - 0,5 ч. л.
Масло сливочное - для смазывания формы
Сахарная пудра (для украшения)
Ягоды (для украшения)

Видео рецептШарлотка с яблоками
Пошаговый фото рецептШарлотка с яблоками
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №1

Берём 4 некрупных яблока. Желательно использовать кислые сорта. Очищаем их от плодоножек с семечками. Затем нарезаем яблоки не очень толстыми дольками.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №2

В 100 г муки добавляем 1 ч. л. разрыхлителя для теста. Просеиваем их вместе и отставляем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №3

В глубокую миску разбиваем 4 охлаждённых яйца. Взбиваем их миксером на средней скорости, постепенно добавляя 100 г сахара и 1 ч.л. ванильного сахара. Продолжаем взбивать смесь яиц с сахаром.
Когда смесь увеличится в объёме, выставляем скорость миксера на минимум и постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться однородным, по консистенции похожим на сметану.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №4

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем небольшим количеством муки. Равномерно выкладываем в неё яблочные дольки. Для аромата присыпаем яблочные дольки небольшим количеством корицы (примерно пол чайной ложки).
Выкладываем тесто поверх яблочных долек и равномерно распределяем его. Разогреваем духовку до 170 градусов. И отправляем шарлотку выпекаться на 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №5

Когда шарлотка с яблоками увеличится в объёме и станет светло-коричневого цвета, вынимаем её из духовки и остужаем. Для украшения яблочного пирога используем сахарную пудру и ягоды.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с яблоками. Как приготовить Шарлотка с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги
ТестоБисквитное тесто Шарлотка
В духовке
Блюда из яблок
6 спасибо 3016 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru