рецепт с фото пошаговый

Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке

Фото к рецепту: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке
 10 часов (ваши 10 мин)
 KaterinaS   11.03.22

Вкусные и сочные куриные окорочка или голени, маринованные в кефире и запечённые в духовке, — весьма демократичный способ приготовить птицу. Молочная кислота в кефире поможет куриному мясу стать нежнее, а набор пряностей обогатит вкус блюда.

Продукты
Куриные окорочка - 4 шт.
Кефир - 400 мл
Масло растительное - 4 ст. ложки
Горчица столовая - 1 ст. ложка
Приправа для курицы - 2 ч. ложки
Соль - 2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке
Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке - шаг №2

В кефир добавляем растительное масло, горчицу, приправу для курицы, перец и соль.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке - шаг №3

Перемешиваем всё венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке - шаг №4

Заливаем куриные окорочка маринадом, перемешиваем.
Накрываем сверху пищевой плёнкой или крышкой и отправляем в холодильник на 8-10 часов (на ночь).
Незадолго до окончания процесса маринования духовку разогреваем до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке - шаг №5

Выкладываем окорочка в форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке - шаг №6

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Ориентируйтесь по своей духовке. Если недостаточно зарумянится корочка, то можно ненадолго включить режим "гриль".
Достаём окорочка из духовки и даём им немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке - шаг №7

Подаём запечённые куриные окорочка с любимым гарниром или салатом.
Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке. Как приготовить Куриные ножки в пряном кефирном маринаде, запечённые в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицы
В духовке
Обед Ужин
Блюда из кефира Блюда из курицыКуриные окорочка Курица запеченная

Тема › Курица - любовь моя

11 спасибо 8987 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)