рецепт

Гусь с картофелем

Гуся разрубить на куски, посолить, поперчить, поставить тушить на небольшом огне, подливая время от времени воду.

Когда мясо будет готово, добавить очищенный картофель, посолить.

Добавить очищенные и мелко нарезанные помидоры, перец горошком, лавровый лист. Долить воды, если необходимо, и тушить на небольшом огне до полной готовности. Следить за тем, чтобы картофель не разварился.

Продукты
гусь 500г
картофель мелкий1кг
помидоры 2шт.
перец чёрный горошком 10-15шт.
лавровый лист 1шт.
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гусь с картофелем. Как приготовить Гусь с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Итальянская кухня
Блюда из гуся Блюда из картофеля
7 спасибо 9163 3 0
Гуля Среда, 24 Ноября 2010 г. 13:07 #

:P

   
цитировать
Елена Среда, 01 Февраля 2012 г. 21:07 #

На две порции полкило гуся и килограмм картофеля?? ого! 0_о

   
цитировать
RussianFood Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:11 #

Елена, спасибо, что обратили внимание, хотя порция - понятие очень индивидуальное.))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)