видео рецепт с фото пошаговый

Морковное печенье с изюмом и клюквой

Фото к рецепту: Морковное печенье с изюмом и клюквой
 HomeRecipes   11.03.22

Лёгкое, нежное и ароматное морковно-овсяное печенье. Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое. А самое главное, готовится быстро и совсем не хлопотно. Подавайте морковное печенье к чаю или кофе - будет очень вкусно.

Продукты
Морковь - 110 г
Масло сливочное 82% (комнатной температуры) - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Овсяные хлопья - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - 1/3 ч. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Изюм - 50 г
Клюква вяленая - 50 г
Шоколад (для украшения, по желанию) - 40 г

Видео рецептМорковное печенье с изюмом и клюквой
Пошаговый фото рецептМорковное печенье с изюмом и клюквой
Фото приготовления рецепта: Морковное печенье с изюмом и клюквой - шаг №1

Размягченное сливочное масло с сахаром взбить миксером в течение 2 минут.

Фото приготовления рецепта: Морковное печенье с изюмом и клюквой - шаг №2

Добавить яйцо, ванильный сахар и морковь, натёртую на мелкой тёрке. Взбить всё до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Морковное печенье с изюмом и клюквой - шаг №3

В другой миске смешать просеянную муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.

Фото приготовления рецепта: Морковное печенье с изюмом и клюквой - шаг №4

В морковную массу добавить частями сухие ингредиенты и хорошо перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Морковное печенье с изюмом и клюквой - шаг №5

В готовое тесто добавить клюкву и промытый и обсушенный изюм, хорошо всё перемешать.

Фото приготовления рецепта: Морковное печенье с изюмом и клюквой - шаг №6

С помощью ложки или руками сформировать круглое печенье, выложить его на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки.
Выпекать морковно-овсяное печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-25 минут, до золотистого цвета (у меня печенье выпекалось 25 минут).

Фото приготовления рецепта: Морковное печенье с изюмом и клюквой - шаг №7

Морковное печенье с изюмом и клюквой остудить до комнатной температуры и посыпать сахарной пудрой или украсить шоколадной глазурью (растопленным шоколадом).

Фото приготовления рецепта: Морковное печенье с изюмом и клюквой - шаг №8

Морковное печенье готово! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковное печенье с изюмом и клюквой. Как приготовить Морковное печенье с изюмом и клюквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеОвсяное печенье Песочное печенье Печенье на скорую руку
В духовке
Блюда из клюквы Блюда из моркови
4 спасибо 1748 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)