рецепт с фото пошаговый

Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком

Фото к рецепту: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком
 4 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 КомуДобавки   10.03.22

Сердечки тушим на сковороде вместе с морковью. Они отлично сочетаются со свежей капустой и помидорами. Консервированный горошек хорошо дополняет сытный салат. В качестве заправки используем не майонез, а соус из сметаны и горчицы.

Продукты (на 4 порции)
Капуста пекинская – 300-400 г
Куриные сердечки – 250-300 г
Помидор – 200 г
Морковь – 80-100 г
Горошек зелёный консервированный – 120 г
Сметана жирностью 20 % – 60 г
Горчица (приправа) – 15 г
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №2

Куриные сердечки нарезаем кружочками, убирая всё лишнее.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №3

Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №4

В сковороду (с антипригарным покрытием) выкладываем сердечки и морковь, ставим на небольшой огонь и тушим, помешивая, 15-20 минут. В процессе тушения солим. Остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №5

Пекинскую капусту шинкуем тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №6

Помидор нарезаем крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №7

Смешиваем сметану и горчицу, немного солим.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №8

В миске соединяем пекинскую капусту, помидор, зелёный горошек и остывшие сердечки с морковью.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №9

Заправляем салат сметанно-горчичным соусом. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №10

Салат с куриными сердечками и овощами готов. Сразу подаём его к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком. Как приготовить Салат с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из пекинской капусты Салат из помидоров Салат мясной Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из капустыКапуста пекинская
Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из моркови Блюда из помидоров

Тема › Курица - любовь моя

28 спасибо 15434 2 0
Ирина Воскресенье, 16 Апреля 2023 г. 11:25 #

Спасибо за рецептик, очень вкусно! Так клево легкие салаты без всяких майонезов!

   
цитировать
Марина643 Четверг, 29 Июня 2023 г. 21:26 #

Спасибо. Было вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)