рецепт

Курица холодная в зеленом соусе

 2 порции

Курицу отварить в подсоленной воде с мускатным орехом, процедить и выложить на блюдо. Мелко нарезать зелень петрушки, тунец, маслины, каперсы, добавить яичные желтки и оливковое масло, все тщательно перемешать. Залить полученным соусом курицу, вокруг нее положить отварной картофель, нарезанный кружочками, отваренные и очищенные креветки. Подавать к столу с майонезом и маринованными огурцами.

Продукты (на 2 порции)
курица 1шт.
мускатный орех молотый  по вкусу
зелень петрушки 1пучок
маслины 100г
тунец 50г
желток 2шт.
каперсы  по вкусу
масло оливковое  по вкусу
картофель 2-3шт.
креветки 250г
майонез 1ч. ложка
огурцы маринованные 2-3шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица холодная в зеленом соусе. Как приготовить Курица холодная в зеленом соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Итальянская кухня
Блюда из картофеля Блюда из креветок Блюда из курицыКурица с картошкой Блюда из огурцов Блюда из тунца Блюда с майонезом
0 спасибо 945 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(155)