рецепт с фото пошаговый

Блины на минеральной воде

Фото к рецепту: Блины на минеральной воде
 3 порции
 25 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   26.02.22

Блины на газированной минеральной воде получаются ажурными, тоненькими и нежными, хотя готовятся без молока и яиц. Если дополнить блины, к примеру, мёдом, будет очень вкусно.

Продукты (на 3 порции)
Вода минеральная газированная – 550 мл
Масло растительное – 20 г
Мука пшеничная – 250 г
Сахар – 20 г
Соль – 1 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания блинчиков) – 40 г
Мёд (для подачи, по желанию) – по вкусу

Пошаговый фото рецептБлины на минеральной воде
Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №2

В газированной минеральной воде растворяем сахар и соль. Перемешиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №3

Просеиваем муку.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №4

Вводим муку в воду частями, перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №5

Перемешиваем тесто венчиком или миксером на малых оборотах, чтобы не осталось комочков.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №6

Вводим растительное масло, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №7

Хорошо разогреваем сковороду. Наливаем на неё 0,5-0,75 половника теста и быстро распределяем тесто по всему дну сковороды. Жарим тонкий блинчик с одной стороны 2 минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №8

Переворачиваем и жарим с другой стороны ещё 30-60 секунд.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №9

Каждый готовый блинчик смазываем сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №10

У меня получилось 15 тонких блинчиков.

Фото приготовления рецепта: Блины на минеральной воде - шаг №11

Подаём блины с мёдом (по желанию).
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины на минеральной воде. Как приготовить Блины на минеральной воде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на воде Блинчики тонкие
БлиныБлины на воде Блины тонкие
Завтрак
1 спасибо 1363 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)