рецепт с фото пошаговый

Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц

Фото к рецепту: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц
 4 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 Tatyana_M   30.01.22

Очень яркие и красивые тосты в виде сердечек с авокадо и жареным перепелиным яйцом.

Продукты (на 4 порции)
Хлеб пшенично-ржаной - 4 ломтика (по 45 г)
Яйца перепелиные - 4 шт.
Авокадо - 1 шт. (200 г)
Лимон - 1 долька (30 г)
Мало растительное - 10 мл
Базилик зелёный - несколько листиков

Пошаговый фото рецептТосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц
Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №2

Из ломтиков хлеба вырезать сердечки с помощью вырубки для печенья (у меня форма-вырубка размером 8х9 см).

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №3

На сухой сковороде подсушить хлебные сердечки с обеих сторон, примерно по 1,5 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №4

Из авокадо вынуть косточку, ложкой выложить мякоть авокадо в тарелку. Размять авокадо вилкой и добавить сок лимона (примерно 1-2 ч. ложки).

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №5

Небольшую сковороду разогреть и смазать растительным маслом. Пожарить перепелиные яйца отдельно друг от друга, в течение 2-3 минут, до схватывания белка.

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №6

На тарелку выложить хлебные сердечки, смазать каждое пастой из авокадо.

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №7

На авокадо выложить жареные перепелиные яйца.

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №8

Дополнить тосты листиками базилика.

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №9

Приятного аппетита!

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №10

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №11

Фото приготовления рецепта: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц - шаг №12

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц. Как приготовить Тосты с авокадо и яичницей из перепелиных яиц?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутербродыТосты
День влюбленных
На праздничный стол
Блюда из авокадо
10 спасибо 2518 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)