рецепт с фото пошаговый

Сырники с бананом (в духовке)

Фото к рецепту: Сырники с бананом (в духовке)
 4 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   20.01.22

Сырники - отличное блюдо для всей семьи, вкусное и даже полезное, если его выпекать в духовке, а не жарить. А если в серединку сырника поместить ломтик банана, получится ещё вкуснее, полезнее и ароматнее. Отличное угощение для детей и взрослых!

Продукты (на 4 порции)
Бананы - 2 шт.
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Мука - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) + для работы с тестом
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСырники с бананом (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Творог можно использовать любой. Если он сухой и комковатый - протрите его через сито или пробейте блендером.
Включите духовку для разогрева до 170 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №2

Соедините в глубокой миске творог, яйцо и сахар. Перемешайте лопаткой или блендером.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №3

Добавьте разрыхлитель и понемногу подсыпайте муку. По мере добавления вмешивайте её до получения густой консистенции теста (у меня ушло 150 граммов муки. У вас её может понадобиться больше или меньше - это зависит от её особенностей, а также от влажности творога и размера яйца).
Включите духовку для разогрева до 170 ℃.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №4

Бананы очистите.
Разделите тесто на половины.
Половину теста выложите на стол, щедро посыпанный мукой.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №5

Надавливая и растягивая тесто ладонями, сформируйте толстую лепёшку по длине такую же, как банан, а по ширине - раза в три больше.
Выложите на центр лепёшки очищенный банан.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №6

Заверните банан в тесто, края лепёшки тщательно защипните.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №7

Острым ножом разрежьте рулет на рулетики шириной по 2 см.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №8

Противень застелите пергаментом для выпечки и выложите туда заготовки.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №9

Выпекайте сырники при 170 ℃ 12-15 минут. Затем аккуратно переверните лопаткой каждый сырник на другую сторону и выпекайте ещё 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №10

Горячие сырники сразу подавайте.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №11

Сырники с бананами готовы.

Фото приготовления рецепта: Сырники с бананом (в духовке) - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с бананом (в духовке). Как приготовить Сырники с бананом (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники в духовке Сырники запеченные В духовке
Детский
Завтрак
Блюда из бананов Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
7 спасибо 11082 2 0
Александра Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 15:15 #

К сожалению, сырники получились совершенно невкусными. Банан стал по вкусу как батат. За время, обозначенное в рецепте, сырники не пропеклись. Получилось сырое тесто с твердой корочкой. С такими пропорциями само тесто получилось тоже невкусным. После дополнительного пропекания превратились в сухие комки.

   
цитировать
Alenkiy Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 19:30 #

Очень жаль, что Вам не понравились,мы пекли каждое воскресенье одно время. Как батат по вкусу я, к сожалению, не знаю, но бананы в выпечке имеют другой довольно оригинальный вкус, это правда.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)