рецепт с фото пошаговый

Рис с замороженными овощами и тилапией

Фото к рецепту: Рис с замороженными овощами и тилапией
 5 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   18.01.22

В приготовлении быстрого и полезного ужина поможет упаковка замороженных овощей. Рис с рыбой и замороженными овощами готовится просто и недолго. В итоге получаем яркое и вкусное блюдо.

Продукты (на 5 порций)
Филе тилапии (или хека, минтая, судака) - 600 г
Овощи замороженные (например, мексиканская смесь) - 400 г
Рис - 150 г
Томатная паста - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Укроп сушёный - 0,5 ч. ложки
Лавровый лист - 2 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептРис с замороженными овощами и тилапией
Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вместо филе тилапии можно использовать пангасиуса, минтая, хека или судака.
Рис берите пропаренный длиннозернистый рис, его не нужно промывать перед приготовлением.
Овощную смесь выбирайте на своё усмотрение. В составе моей овощной смеси: цветная капуста, брокколи, морковь, зелёный горошек, кукуруза и репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №2

Филе рыбы разморозьте и нарежьте небольшими кусочками.
Убедитесь, что в филе нет косточек.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №3

Разогрейте сотейник или глубокую сковороду с растительным маслом и выложите туда кусочки рыбы. Обжаривайте 4-5 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №4

Выложите в сковороду замороженную смесь овощей. Перемешайте. Обжаривайте ещё 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №5

Добавьте томатную пасту, сахар, соль и сушёный укроп. Перемешайте и обжарьте 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №6

Всыпьте рис.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №7

Залейте содержимое сковороды 200-250 мл воды так, чтобы вода полностью покрывала рис и овощи.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №8

Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и готовьте рис с рыбой и овощами на слабом огне 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №9

Перемешайте всё и снимите сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №10

Подавайте рис с рыбой и овощами к столу, украсив свежей зеленью петрушки.

Фото приготовления рецепта: Рис с замороженными овощами и тилапией - шаг №11

Рассыпчатый рис, сочные овощи и мягкая рыба - идеальное сочетание!
Это блюдо - просто топ в рейтинге моих личных рецептов для быстрого семейного ужина. Это полезно, быстро и просто.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с замороженными овощами и тилапией. Как приготовить Рис с замороженными овощами и тилапией?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Ужин

Блюда из минтаяФиле минтая
Блюда из рисаРис с овощами Блюда из судака Блюда из хека
15 спасибо 6588 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)