рецепт с фото пошаговый

Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки)

Фото к рецепту: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки)
 8 порций
 11 часов 20 мин (ваши 20 мин)
 Лялич   11.01.22

Торт-желе смотрится в разрезе очень красиво. А сочетание нежнейшей творожно-сметанной основы с кусочками консервированных персиков обеспечивает невероятный вкус. Готовится десерт несложно, но требует времени для застывания в холодильнике.

Продукты (на 8 порций)
Творог мягкий 9 % - 500 г
Персики консервированные - 500 г + для украшения
Сироп персиковый - 420 мл
Сметана 25 % - 250 мл
Желатин - 80 г
Сахар ванильный - 10 г
Сахарная пудра (при необходимости) - по вкусу
Масло растительное для смазывания формы - 1 ч. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Мята свежая - 1 веточка
Клюква - несколько ягод

Пошаговый фото рецептЖелейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки)
Фото приготовления рецепта: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) - шаг №2

С консервированных персиков слейте сироп и залейте им желатин. Перемешайте и оставьте для набухания в течение 30 минут. Затем поставьте его на водяную баню и распустите. Остудите.

Фото приготовления рецепта: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) - шаг №3

Консервированные персики нарежьте средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) - шаг №4

В миску выложите творог, сметану, ванильный сахар и 100 г нарезанных персиков. Пробейте всё до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) - шаг №5

В миску выложите оставшиеся персики и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) - шаг №6

Перемешивая творожную массу, влейте распущенный желатин. Попробуйте и при необходимости добавьте по вкусу сахарную пудру.
Форму (у меня форма диаметром 24 см) смажьте растительным маслом. Перелейте подготовленную массу в форму и уберите в холодильник на 10-11 часов для застывания.

Фото приготовления рецепта: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) - шаг №7

Аккуратно проведите ножом по стенкам формы и извлеките торт на сервировочное блюдо. Украсьте торт по своему вкусу. Я использовала консервированные персики, веточки мяты и клюкву.

Фото приготовления рецепта: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) - шаг №8

Разрежьте торт на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки). Как приготовить Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе десерт ТортыТорт без выпечки Торт сметанный Торт творожный
8 Марта День рождения На праздничный стол Новый Год
Блюда из персиков Блюда из творога Желе
23 спасибо 11068 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)