рецепт с фото пошаговый

Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами

Фото к рецепту: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами
 1 час (ваши 25 мин)
 Нэсси   11.01.22

Традиционно прекрасное сочетание слоёного теста с мясом, плавленым сыром, помидорами и маринованными огурцами дополнено кетчупом и горчицей. Получается вкусно, необычно и пикантно.

Продукты
Тесто слоёное бездрожжевое - 500 г
Фарш мясной (у меня куриный) - 400 г
Помидор - 170 г (1 шт.)
Огурцы маринованные - 80 г (2-3 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Сыр плавленый тостовый - 130 г (10 пластин)
Кетчуп - 3 ст. ложки
Горчица французская - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСлоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами
Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №2

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем фарш, разбивая комочки лопаткой, 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №3

К фаршу добавляем соль и перец.
Перемешиваем.
Даём фаршу остыть.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №4

Лук очищаем и нарезаем кольцами.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №5

Огурцы нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №6

Помидоры тоже нарезаем тонкими кружками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №7

Половину теста раскатываем в прямоугольник по размеру противня.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №8

Противень застилаем бумагой для выпечки и переносим туда тесто.
Выкладываем на тесто кетчуп и горчицу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №9

Смешивая, распределяем кетчуп с горчицей по всему тесту. Края оставляем не смазанными.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №10

На слой кетчупа с горчицей выкладываем фарш.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №11

Фарш накрываем пластинами сыра.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №12

На сыр выкладываем лук.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №13

Сверху - огурцы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №14

Поверх огурцов - помидоры.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №15

Раскатываем второй пласт теста и накрываем им начинку. Края теста защипываем.
Отправляем противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №16

Румяный пирог немного остужаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №17

Закрытый слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами подаётся горячим, тёплым или холодным - вкусно в любом виде.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами - шаг №18

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами. Как приготовить Слоёный пирог "Чизбургер" с фаршем, сыром, помидорами и маринованными огурцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги из слоеного теста Пироги с курицей Пироги с мясом Пироги с сыром
ПирожкиНачинка для пирожков Слойки
В духовке

Блюда из огурцовОгурцы маринованные
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш куриный Фарш мясной Лучшие рецепты выпечки
3 спасибо 809 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)