рецепт с фото пошаговый

Суп с пельменями и картофелем

Фото к рецепту: Суп с пельменями и картофелем
 10 порций
 45 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   12.01.22

Самый простой и быстрый суп с пельменями. Этот рецепт не раз вас выручит в моменты, когда нужно вкусно и быстро подкрепить своих родных, а в морозилке есть готовые пельмешки.

Продукты (на 10 порций)
Пельмени замороженные — 500 г
Картофель — 400 г
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 150 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное — 30 мл
Укроп свежий — 15 г
Вода — 3 л

Пошаговый фото рецептСуп с пельменями и картофелем
Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пельмени используйте хорошего качества, чтобы не испортить вкус супа.

Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №2

Картофель очистите, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Залейте картошку 3 л холодной воды. Доведите до кипения. Варите 15-20 минут, до мягкости картофеля.

Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №3

Лук очистите и нарежьте кубиками.
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук на небольшом огне, помешивая лопаткой, 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №4

Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Добавьте к луку. Обжарьте 7-8 минут на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №5

Когда картофель станет мягким, добавьте пельмени (прямо из морозилки). Перемешайте и доведите до кипения. Варите 5-7 минут на маленьком огне.

Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №6

Добавьте обжаренные овощи. Подсолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения. Варите ещё 1-2 минуты на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №7

Отключите огонь.
Зелень мелко нарежьте и добавьте в суп. Перемешайте.
Накройте кастрюлю с супом крышкой и оставьте на 8-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №8

Суп с пельменями готов. Разлейте по тарелкам и подайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Суп с пельменями и картофелем - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с пельменями и картофелем. Как приготовить Суп с пельменями и картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Супы с овощами
Обед
Блюда из картофеля Блюда из моркови
78 спасибо 76353 18 0
Денис Воскресенье, 16 Января 2022 г. 19:23 #

А пельмени не раскиснут ко второму дню?

   
цитировать
Sve4kaSV Понедельник, 17 Января 2022 г. 08:38 #

Денис
А пельмени не раскиснут ко второму дню?

До второго дня у меня суп не доживал! Приятного аппетита!

   
цитировать
Даниил Среда, 20 Июля 2022 г. 12:24 #

Это не суп с пельменями))) Это пельмени в воде с морковкой))

   
цитировать
Даниил Среда, 20 Июля 2022 г. 12:25 #

вот

   
цитировать
Sve4kaSV Четверг, 21 Июля 2022 г. 07:21 #

Даниил
Это не суп с пельменями))) Это пельмени в воде с морковкой))

Суп же не должен быть "кашей", количество пельменей можете регулировать на свое усмотрение. Приятного аппетита!

   
цитировать
Мария Четверг, 04 Августа 2022 г. 15:51 #

Вкусно:)

   
цитировать
Sve4kaSV Воскресенье, 07 Августа 2022 г. 08:25 #

Мария
Вкусно:)

Приятного аппетита!

   
цитировать
Матрёна Суббота, 13 Августа 2022 г. 10:28 #

Даниил
Это не суп с пельменями))) Это пельмени в воде с морковкой))

Ну это не вам решать.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 04 Сентября 2022 г. 13:46 #

Очень вкусно, спасибки за рецепт. Я иногда сырок плавленный добавляю "хохланд".

   
цитировать
Sve4kaSV Понедельник, 05 Сентября 2022 г. 08:24 #

Марина
Очень вкусно, спасибки за рецепт. Я иногда сырок плавленный добавляю "хохланд".

Приятного аппетита! С сырком наверно еще вкуснее.

   
цитировать
Артем Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 03:28 #

Согласен с двумя мнениями выше, - фигня.

   
цитировать
Sve4kaSV Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 16:08 #

Артем
Согласен с двумя мнениями выше, - фигня.

Приятного аппетита!

   
цитировать
Инна. Среда, 30 Ноября 2022 г. 14:40 #

Все моё детство мама варила нам такой суп. Очень вкусный, но я его варю с домашними пельменями как и моя мама. С домашними получается гораздо вкусней. ))

   
цитировать
Sve4kaSV Среда, 30 Ноября 2022 г. 15:20 #

Инна.
Все моё детство мама варила нам такой суп. Очень вкусный, но я его варю с домашними пельменями как и моя мама. С домашними получается гораздо вкусней. ))

Согласна с вами. С домашними пельменями будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

   
цитировать
На Ти Понедельник, 17 Июля 2023 г. 05:07 #

Даниил
Это не суп с пельменями))) Это пельмени в воде с морковкой))

Смотря у кого откуда руки растут (((

   
цитировать
Sve4kaSV Вторник, 18 Июля 2023 г. 09:57 #

На Ти
Даниил
Это не суп с пельменями))) Это пельмени в воде с морковкой))
Смотря у кого откуда руки растут (((

Приятного аппетита!

   
цитировать
Николай Пятница, 09 Февраля 2024 г. 00:38 #

Самый плохой человек зануда.

Хорошие пельмени и всё остальное... в результате вкусный

супчик. И мало времени для приготовления.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)