Пельмени с лечо – это самый простой и быстрый вариант приготовления сытного и аппетитного блюда, которое можно приготовить к обеду или ужину. Сладкое и сочное лечо отлично сочетается с пельменями по вкусу. Сами пельмени можно использовать домашние или магазинные, хорошего качества. Готовое блюдо дополним твёрдым сыром и зеленью.
Продукты (на 3 порции)
Пельмени - 350-400 г
Лечо консервированное - 0,5 л
Лук репчатый - 80 г
Сыр твёрдый - 50 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Пошаговый фото рецептПельмени, запечённые с лечо
Подготовить продукты по списку.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Форму для запекания смазать маслом и выложить лук.
Поверх лука разложить пельмени.
Поверх пельменей выложить всё лечо, обязательно вместе с жидкостью.
Накрыть форму фольгой, отправить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать блюдо 40-45 минут.
Спустя время достать форму из духовки и снять пробу (при необходимости отрегулировать вкус).
Натереть твёрдый сыр на средней тёрке и посыпать пельмени.
Пельмени, запечённые с лечо, готовы. При желании можно добавить измельчённую зелень, а к столу подать с любимым соусом или консервированными овощами.
Это очень вкусно, обязательно пробуйте!
Приятного аппетита!
Рецепт: Пельмени, запечённые с лечо. Как приготовить Пельмени, запечённые с лечо?
Лечо по-домашнему 
Лечо на зиму 
Лечо из сладкого перца 
Лечо «Домашнее» 
Лечо на зиму с луком и морковью 
Жареные пельмени со сметаной и... 
Жареные пельмени 
Жареные пельмени 
Пельмени, жаренные с грибами, в... 
Узбекские жареные пельмени... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 