видео рецепт с фото пошаговый

Простая порционная закуска с сельдью

Фото к рецепту: Простая порционная закуска с сельдью
 neslojno   30.12.21

В этом рецепте я покажу, как приготовить недорогую, вкусную и простую в приготовлении закуску с селёдкой. Такая закуска будет очень кстати к любому праздничному столу, её удобно употреблять в пищу, не используя приборы и не пачкая руки. И, наконец, она быстро готовится! Мне кажется, только за всё вышеперечисленное данный рецепт достоин вашего внимания.

Продукты
Филе сельди - 1 шт.
Хлеб ржаной или бородинский - 1 батон
Яйца - 3 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук фиолетовый - 1 шт.
Укроп свежий
Майонез - 2 ст. ложки
Горчица - 1 ч. ложка
Соль
Лук зелёный - для украшения

Видео рецептПростая порционная закуска с сельдью
Пошаговый фото рецептПростая порционная закуска с сельдью
Фото приготовления рецепта: Простая порционная закуска с сельдью - шаг №1

Первым делом ставим 3 яйца вариться вкрутую. Для этого опускаем их в холодную воду и ставим на огонь. После того как вода закипит, ждём 8 минут. Затем охлаждаем яйца.

Фото приготовления рецепта: Простая порционная закуска с сельдью - шаг №2

Пока яйца варятся, разрезаем хлеб на небольшие кусочки - на них мы будем выкладывать закуску. Лучше всего использовать чёрный ржаной или бородинский хлеб. Обжариваем каждый кусочек хлеба на сковороде без масла на среднем огне в течение 1 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Простая порционная закуска с сельдью - шаг №3

Мелкими кубиками нарезаем огурец, небольшую головку крымского лука и яйца, которые мы поставили вариться до этого. Также для аромата в эту закуску я люблю добавить немного мелко нарубленного укропа. Перекладываем все ингредиенты в глубокую миску. Добавляем майонез, немного соли и горчицу. Перемешиваем всё вместе.

Фото приготовления рецепта: Простая порционная закуска с сельдью - шаг №4

На поджаренный чёрный хлеб выкладываем чайную ложку начинки и распределяем её.
Филе сельди нарезаем кусочками шириной 1 см и выкладываем сверху по 2 кусочка на каждую порцию закуски. Чтобы закуска выглядела красочнее и интереснее, я предпочитаю украсить её небольшим количеством зелёного лука.
Попробуйте приготовить эту закуску на предстоящие праздники, и ваши гости по достоинству её оценят.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простая порционная закуска с сельдью. Как приготовить Простая порционная закуска с сельдью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из рыбы и креветок Канапе Холодные закуски
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из огурцов Блюда из сельди Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

10 спасибо 5431 3 0
Shubbit Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 21:11 #

Очень даже вкусно.

   
цитировать
neslojno Четверг, 28 Апреля 2022 г. 11:40 #

Shubbit
Очень даже вкусно.

Согласен!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)