рецепт с фото пошаговый

Салат "Оливье" с копчёностями

Фото к рецепту: Салат "Оливье" с копчёностями
 3 порции
 1 час (ваши 40 мин)
 Alena2018   20.12.21

Салат "Оливье" с копчёностями - это один из вариантов, как можно сделать любимый салат более насыщенным и ярким по вкусу. Копчёности прекрасно сочетаются с овощами и маринованными огурчиками. В таком исполнении привычный салат заиграет новыми красками. Это отличный вариант для праздничного стола!

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 200 г
Морковь - 100 г
Курица копчёная - 100 г
Колбаса копченая - 100 г
Колбаски охотничьи - 50 г
Огурцы маринованные - 100 г (2 шт.)
Горошек консервированный - 100 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень свежая для подачи (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Оливье" с копчёностями
Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №1

Подготовить все ингредиенты по списку.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №2

Картофель, морковь и яйца выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести воду до кипения и уменьшить огонь до небольшого. Варить яйца 10 минут, а картофель и морковь - 25-35 минут. Яйца остудить в холодной воде. Овощи достать из отвара и остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №3

Спустя время картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №4

Морковь и яйца тоже очистить и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №5

Все копчёности (курицу, колбасу и колбаски) нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №6

Огурцы нарезать кубиками. Лишний сок отжать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №7

Выложить все ингредиенты в салатник. Добавить зелёный горошек без жидкости.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №8

Заправить салат майонезом. Добавить соль и чёрный перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №9

Перемешать все ингредиенты.
Снять пробу и при необходимости отрегулировать вкус.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №10

Салат переложить в тарелку, украсить по вкусу. Я украсила зеленью.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с копчёностями - шаг №11

Салат "Оливье" с копчёностями готов к подаче.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Оливье" с копчёностями. Как приготовить Салат "Оливье" с копчёностями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат Оливье Салат с курицей Салаты праздничные
На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
Салаты новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из курицы Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда с майонезом
4 спасибо 4906 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)