Это очень простой рецепт, без заморочек, блюдо можно приготовить буквально за 30 минут до прихода гостей. Вкуснейшая запечённая картошка под сыром пармезан. Приятного аппетита!
Продукты (на 4 порции)
Картофель - 500-700 г
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Сыр пармезан тёртый - 1 ст. ложка
Чеснок сухой - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Видео рецептКартофель, запечённый в духовке, с сыром
Пошаговый фото рецептКартофель, запечённый в духовке, с сыром
Картофель (лучше мелкий) хорошо промываем, не чистим, режем на половинки. Если картошка очень мелкая, можно готовить целую.
Картофель кладём в жаропрочную форму, приправляем чёрным молотым перцем, солим.
Также посыпаем картошку сухим (гранулированным) чесноком.
Перемешиваем картофель с приправами и маслом.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
В процессе запекания картофель несколько раз перемешиваем, тогда он равномерно подрумянится со всех сторон.
За 5-7 минут до готовности посыпаем картофель тёртым пармезаном.
Получается вкуснейшая мягкая внутри и запеченная снаружи картошка.
Приятного аппетита!
Рецепт: Картофель, запечённый в духовке, с сыром. Как приготовить Картофель, запечённый в духовке, с сыром?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Картофель по-деревенски 
Картофель по-деревенски 
Золотая картошечка "Деревенская"