рецепт с фото пошаговый

Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками

Фото к рецепту: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками
 5 порций
 4 часа 10 мин (ваши 40 мин)
 Alena2018   06.12.21

Аппетитный, нарядный и очень вкусный салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками, который можно смело подавать на праздничный стол. Формируется эта закуска по тому же принципу, что и салат "Царский рулет", только в качестве начинки не красная рыба, а ламинария и крабовые палочки. Овощи мы предварительно отварим, после всё измельчим, соберём салат слоями и свернём рулет.

Продукты (на 5 порций)
Картофель - 200 г
Морковь - 200 г
Крабовые палочки - 100 г
Морская капуста - 150 г
Лук репчатый - 70 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 4-5 ст. ложек
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Лимон (для украшения, по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками
Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №2

Морковь, картофель и яйца вымыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Поставить кастрюлю на огонь и после закипания уменьшить огонь до минимума.
Яйца отварить вкрутую (10 минут), а затем переложить их в холодную воду для остывания.
Картофель и морковь варить дольше - 25-30 минут (они должны стать мягкими). Готовые овощи достать из отвара и остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №3

Морковь очистить и натереть на самой мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №4

Яйца очистить и тоже натереть на самой мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №5

Крабовые палочки натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №6

Картофель очистить и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №7

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №8

Морскую капусту произвольно нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №9

Подготовить лист фольги.
Первым слоем выложить на фольгу морковь. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №10

Смазать морковь майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №11

Далее уложить слой картофеля. Посолить, поперчить и смазать майонезом.
Поверх картофеля распределить яйца. Этот слой тоже посыпать солью и перцем и смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №12

Следующим слоем выложить лук, а сверху сформировать слой из морской капусты. Смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №13

Завершающий слой - крабовые палочки. Слегка смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №14

Свернуть салат рулетом.
Завернуть салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками в фольгу и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №15

Спустя время переложить салат-рулет на блюдо и украсить полосочками морской капусты и листиком петрушки.
При желании тарелку с закуской можно декорировать ломтиками лимона.

Фото приготовления рецепта: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками - шаг №16

Подать рулет к столу целиком или нарезать порционными кусочками.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками. Как приготовить Салат-рулет с морской капустой и крабовыми палочками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из моркови Салат из яиц Салат морской Салат с морской капустой Салаты праздничные Салаты слоеные Холодные закуски
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из капустыКапуста морская Блюда из картофеля Блюда из крабовых палочек Блюда из моркови Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2022 - год Тигра

7 спасибо 2934 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)