рецепт с фото пошаговый

Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом

Фото к рецепту: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   26.11.21

Куриное филе, обжаренное на сковороде с морковью, стручковой фасолью и зелёным горошком, - сочное, пёстрое и очень вкусное блюдо на скорую руку. Благодаря имбирю, соевому соусу и куркуме микс курицы и овощей приобретает выраженные нотки азиатской кухни и насыщенный многогранный вкус.

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 300 г (1 шт.)
Горошек зелёный замороженный - 80 г
Фасоль стручковая замороженная - 80 г
Морковь - 60 г (0,5 шт.)
Корень имбиря - 6 г (кусочек 1 см)
Соевый соус - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное - 45 мл (3 ст. ложки)
Куркума молотая - 0,25 ч. ложки
Соль - 2 щепотки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКуриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом
Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Замороженные фасоль и горошек достаньте из морозильной камеры перед началом приготовления.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №2

Куриное филе промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кубиками небольшого размера.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №3

В сковороде разогрейте подсолнечное масло (2 ст. ложки) и на сильном огне обжарьте кусочки куриного филе примерно 5 минут. В процессе обжаривания посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №4

Очищенную морковь нарежьте кубиками небольшого размера.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №5

Спустя время обжаренное куриное мясо переложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №6

В освободившуюся сковороду долейте 1 ст. ложку масла, разогрейте его. Выложите в сковороду морковь, горошек и стручковую фасоль.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №7

На сильном огне, часто перемешивая, обжарьте овощи в течение 3 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №8

Кусочек свежего имбиря очистите от кожицы и натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №9

Верните в сковороду кусочки обжаренного филе.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №10

Добавьте имбирь, соевый соус и молотую куркуму.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №11

Сделайте нагрев плиты максимальным и перемешайте содержимое сковороды.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №12

Обжаривайте овощи с курицей ещё 3 минуты, постоянно перемешивая.
Снимите сковороду с плиты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №13

Куриное филе, жаренное со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом, готово.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №14

Подавайте курицу с овощами в горячем виде с отварным рисом или в качестве самостоятельного блюда.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом. Как приготовить Куриное филе со стручковой фасолью, зелёным горошком, имбирём и соевым соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Азиатская кухня
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из гороха Блюда из имбиря Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная Блюда из моркови Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда с соевым соусом

Тема › Курица - любовь моя

1 спасибо 2260 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)