рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами

Фото к рецепту: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами
 1 час (ваши 50 мин)
 isaenko   09.11.21

Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами чем-то напоминает классическую "мимозу", только без использования моркови и лука. Вкус этого салата получается более нежным, ненавязчивым. Сыр придаёт блюду сливочные нотки. Дополняется салат измельчённым зелёным луком. Просто и вкусно!

Продукты
Тунец консервированный в масле - 100 г
Картофель - 120 г
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Майонез - 100 г
Лук зелёный - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Тунец можно использовать как в масле, так и в собственном соку, на свой выбор. Я использовала тунец в масле. Сыр подойдёт российский или голландский.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №2

Картофель вымойте, залейте в кастрюле водой и доведите до кипения. Варите примерно 25 минут на небольшом огне, чтобы картофель стал полностью мягким. Проверьте готовность, проколов ножом. Слейте воду и остудите картофель.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №3

Яйца сварите вкрутую (после закипания 8-10 минут на небольшом огне). Затем яйца остудите. Очистите и отделите белки от желтков.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №4

По отдельности натрите на мелкой тёрке яичные белки и желтки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №5

Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №6

С консервированного тунца слейте масло. Выложите рыбу в мисочку, разомните вилкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №7

Выкладывайте салат слоями. Для придания красивой формы я использовала салатное кольцо. Первым слоем выложите тунец.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №8

Очистите отваренный картофель и натрите его на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №9

Вторым слоем выложите картофель, посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №10

Смажьте картофельный слой майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №11

Поверх картошки распределите слой сыра.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №12

Смажьте сырный слой майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №13

Далее выложите желтки, посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №14

Следующий слой - яичные белки. Белки также можете немного посолить.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №15

Смажьте белки майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №16

Мелко нарежьте 2-3 перышка зелёного лука и посыпьте салат.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами - шаг №17

Снимите кольцо и подавайте салат к столу.
Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами. Как приготовить Слоёный салат с тунцом, картофелем, сыром и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салат с сыром Салат с тунцом Салаты простые
Блюда из картофеля Блюда из сыра Блюда из тунца
9 спасибо 3758 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)