рецепт с фото пошаговый

Тыква, запечённая с сыром и сливками

Фото к рецепту: Тыква, запечённая с сыром и сливками
 45 мин (ваши 10 мин)
 Нэсси   11.11.21

Нежная, немного сладковатая тыква, под тонкой сырной корочкой, пропитанная вкусом сливок, ароматом чеснока и пряных трав. Готовится это вкусное блюдо очень просто, да и продуктов нужно немного.

Продукты
Тыква - 250 г
Сливки жирностью 15 % - 100 мл
Сыр моцарелла - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Травы прованские сушёные - 0,25-0,5 ч. ложки
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ч. ложка
Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Перец свежемолотый (смесь перцев) - щепотка

Пошаговый фото рецептТыква, запечённая с сыром и сливками
Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №2

Тыкву очищаем от кожуры и при необходимости от семян. Нарезаем тыкву небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №3

Форму для запекания смазываем растительным маслом. У меня форма размером 19,5х15х5 см.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №4

Выкладываем в форму подготовленную тыкву.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №5

В миске соединяем сливки, яйцо, прованские травы, соль и перец. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс в миску. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №6

Тыкву заливаем полученным соусом.
Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем тыкву 20-25 минут, почти до готовности.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №7

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №8

Спустя время достаем форму из духовки, посыпаем тыкву сыром. Возвращаем запеканку из тыквы в духовку и готовим минут 5-10, до расплавления сыра (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №9

Тыква, запечённая с сыром и сливками, готова.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с сыром и сливками - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыква, запечённая с сыром и сливками. Как приготовить Тыква, запечённая с сыром и сливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыЗапеканкиЗапеканка из тыквы Запеканка овощная
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из сыра Блюда из тыквыТыква запеченная
4 спасибо 2502 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)