рецепт с фото пошаговый

Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком

Фото к рецепту: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком
 2 порции
 15 мин (ваши 5 мин)
 Alenkiy   08.11.21

Салат с тунцом, красным репчатым луком и огурцом состоит всего из трёх основных ингредиентов, но они настолько отлично сочетаются между собой, что не нуждаются в дополнениях. Салат без майонеза, заправляется оливковым маслом, а добавление зелени и лимона делает вкус салата невероятно лёгким и свежим.

Продукты (на 2 порции)
Тунец консервированный (кусочками) - 1 банка (185 г)
Огурцы - 1-2 шт. (100 г)
Лук репчатый красный - 0,5 шт. (70 г)
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Уксус столовый 9 % - 2 ст. ложки
Лимон - 1/4 шт.
Соль - 1/5 ч. ложки
Сахар - 1/2 ч. ложки
Петрушка свежая - 1 веточка
Травы прованские сушёные - 1/5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с тунцом, огурцом и маринованным луком
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Тунец можно использовать салатный (в банке уже измельчённая рыба в собственном соку; такая баночка обойдется дешевле). Красный лук можно заменить салатным (стерлинг) или обычным репчатым луком.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №2

Очищенный красный репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №3

Влейте в глубокую тарелку 100 мл воды, добавьте уксус, сахар и 1 щепотку соли. Перемешайте до растворения соли и сахара. Добавьте нарезанный лук и оставьте на 10 минут для маринования.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №4

Слейте весь маринад с лука и переложите его в глубокую тарелку.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №5

Четвертинку лимона нарежьте тонкими ломтиками вместе с кожурой, а затем нарежьте маленькими кусочками.
Огурец нарежьте кусочками произвольного размера.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №6

Добавьте лимон и огурец в миску к маринованному луку.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №7

Тунец разломайте вилкой на кусочки и слейте сок. Переложите консервированную рыбу в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №8

Добавьте 1 щепотку соли и влейте оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №9

Добавьте сушёные прованские травы и аккуратно перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №10

Переложите салат с тунцом, огурцом и маринованным луком в салатник, украсьте зеленью петрушки и долькой лимона.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №11

Салат подавайте к столу сразу после приготовления. Так все ингредиенты сохранят свою сочность, при этом салат не стечёт и будет наиболее насыщенным по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком. Как приготовить Салат с тунцом, огурцом и маринованным луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат с тунцом Салаты без майонеза Холодные закуски
На праздничный стол
Блюда из огурцов Блюда из тунца
4 спасибо 9763 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)