рецепт

Жаркое со смешанной начинкой

 2 порции

Огурцы нарезать ломтиками, сосиски — вдоль на две части. Мясо отбить на доске и выложить на него ломтики ветчины, яичницу, сосиски, целиком шпикачки, огурцы. Тщательно свернуть рулетом, перевязать ниткой. Посолить, поперчить, добавить сливочное масло и поместить в духовку. Как только мясо будет готово, вынуть его, дать жиру стечь в кастрюлю, туда же налить 3 ст. ложки воды, добавить сливки или молоко, перемешать и прокипятить.

Продукты (на 2 порции)
говядина 1кг
ветчина 2кусочка
сосиски 2шт.
сало копчёное 2кусочка
яйца 2шт.
огурцы маринованные 3шт.
масло сливочное  по вкусу
сливки 2ст. ложки
или молоко 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое со смешанной начинкой. Как приготовить Жаркое со смешанной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из свинины
Мясные блюдаГовядина Итальянская кухня
В духовке
Блюда из молока Блюда из огурцов
спасибо 1095 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)