рецепт с фото пошаговый

Суп с куриным фаршем и плавленым сыром

Фото к рецепту: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром
 3 порции
 1 час (ваши 40 мин)
 Alena2018   28.10.21

Готовим оригинальный, очень вкусный и ароматный суп с фаршем и плавленым сыром. Это первое блюдо очень просто и довольно быстро готовится, причём в одной посуде. Куриный фарш обжаривается с луком, добавляется томатный соус и картофель для дополнительной сытности. Останется залить водой и добавить мягкий плавленый сыр. Вот и все манипуляции - суп готов.

Продукты (на 3 порции)
Фарш куриный - 250-300 г
Сыр плавленый - 150 г
Картофель - 250 г
Лук репчатый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Томатный соус - 2-3 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Укроп свежий (для подачи) - по вкусу
Вода - 1 л

Пошаговый фото рецептСуп с куриным фаршем и плавленым сыром
Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №1

Подготовить продукты. Плавленый сыр лучше использовать мягкий, он быстрее растворяется в супе.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №2

Очищенный лук и чеснок нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №3

Очищенный картофель нарезать средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №4

В кастрюле или сотейнике разогреть растительное масло, выложить лук и чеснок и обжарить 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №5

Добавить к луку фарш.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №6

Обжарить фарш с луком 5-7 минут, помешивая и разбивая лопаткой комочки фарша.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №7

Добавить томатный соус.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №8

Затем выложить картофель. Залить горячей водой, довести до кипения. Варить суп 15-20 минут на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №9

Добавить плавленый сыр, соль и чёрный молотый перец, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №10

Варить суп ещё 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №11

Разлить суп по тарелкам, посыпать рубленой зеленью укропа.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром. Как приготовить Суп с куриным фаршем и плавленым сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп сырный
Обед
Блюда из картофеля Блюда из сыраСыр плавленый
Блюда из фаршаФарш куриный
33 спасибо 16694 1 0
yuvik Понедельник, 09 Января 2023 г. 22:21 #

Хороший супчик, мои привереды-мясонееды его полюбили. Только надо учесть, что после добавления томата надо его хорошенько потушить. Если сразу добавить картофель, то он будет в условиях кислотности готовиться вечность.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)