рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями

Фото к рецепту: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями
 4 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   20.10.21

Необычный рецепт шарлотки без яблок - воздушная, нежная шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями. Привычный сухой завтрак и изюм, добавленные в бисквитное тесто для шарлотки, преображают простую домашнюю выпечку. Кукурузные хлопья размягчаются от влажности теста и придают шарлотке вкус выпечки из кукурузной муки, а изюм привносит сладость и сочность. Бюджетно и оригинально!

Продукты (на 4 порции)
Яйца - 2 шт.
Мука - 80 г (0,5 стакана объёмом 250 мл)
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Изюм - 50 г
Кукурузные хлопья - 50 г

Пошаговый фото рецептШарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Кукурузные хлопья подойдут любые - я взяла крупные, мелкие тоже отлично подойдут.
Так как такая необычная шарлотка без яблок готовится довольно быстро - стоит сразу включить духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №2

В глубокой миске соедините яйца и сахар.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №3

Миксером на высокой скорости взбейте яйца с сахаром в течение 3-4 минут, до посветления и лёгкой пены.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №4

Всейте муку с разрыхлителем через мелкое сито.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №5

Вымешайте тесто для шарлотки движениями снизу вверх, чтобы максимально сохранить его воздушность.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №6

Добавьте изюм и кукурузные хлопья.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №7

Лопаткой вмешайте добавки в тесто.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №8

Дно формы для выпечки (у меня разъёмная форма диаметром 17 см) выстелите пергаментом и переложите в неё тесто.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №9

Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №10

Необычная шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями готова.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №11

Слегка остудите пирог с изюмом и кукурузными хлопьями прямо в форме, а затем переложите на тарелку и полностью остудите.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №12

Нарежьте шарлотку на порционные кусочки и подайте к столу. Очень вкусно с молочком!

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями. Как приготовить Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиТестоБисквитное тесто Тесто для пирогов Шарлотка
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Лучшие рецепты выпечки
8 спасибо 5023 1 0
Елена Воскресенье, 31 Октября 2021 г. 16:31 #

Вкусный бисквит! В плане уточнения, в стакане объёмом 250 мл помещается 55 г кукурузных хлопьев (50 г - это, примерно, 7 ст. ложек). Взято из источника: https://calcsbox.com/post/skolko-gramm-v-cajnoj-lozecke-stolovoj-lozke-i-stakane.html

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)