рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с яблоками и корицей

Фото к рецепту: Шарлотка с яблоками и корицей
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   18.10.21

Шарлотка с яблоками - один из самых простых вариантов выпечки! С приготовлением нежного и воздушного пирога по этому рецепту справится каждый, от вас потребуется минимум продуктов и времени. За счёт яблок шарлотка получится сочной, а ванильный сахар и корица придадут выпечке бесподобный аромат!

Продукты (на 4 порции)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 90 г
Мука - 100 г (2/3 стакана ёмкостью 250 мл)
Яблоки - 300 г (3 шт.)
Разрыхлитель - 3 г
Ванильный сахар - 10 г
Корица молотая - 1/3 ч. ложки
Сок лимона - 1 ст. ложка
Сахарная пудра (для подачи, по желанию) - 1/2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептШарлотка с яблоками и корицей
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №2

Яблоки очистите от кожицы и сердцевинок. Нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №3

Сложите яблоки в миску, полейте лимонным соком и перемешайте - так они не потемнеют, пока вы будете готовить тесто.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №4

Для приготовления теста соедините в миске яйца, обычный и ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №5

Миксером на высокой скорости взбивайте яйца с сахаром в течение как минимум 5 минут, чтобы смесь стала воздушной, светлой и пышной.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №6

В яичную смесь просейте муку, смешанную с разрыхлителем. Добавьте молотую корицу.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №7

Вмешивайте сухие компоненты в яичную смесь круговыми движениями лопаткой - аккуратно, чтобы тесто осталось воздушным, не осело.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №8

В тесто выложите яблоки.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №9

Вмешайте яблоки с помощью лопатки.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №10

Выложите тесто в подготовленную форму (у меня силиконовая, с выемкой посередине - я ничем её не смазывала и не застилала), отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте шарлотку с яблоками и корицей 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №11

Испечённую шарлотку слегка остудите в форме.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №12

Тёплый пирог извлеките из формы и оставьте до полного остывания. Затем посыпьте сахарной пудрой.
Шарлотка с яблоками и корицей готова к подаче.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с яблоками и корицей. Как приготовить Шарлотка с яблоками и корицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги
ТестоБисквитное тесто Шарлотка
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из яблок Лучшие рецепты выпечки
27 спасибо 10814 1 1
Полина Четверг, 27 Января 2022 г. 11:20 #

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)