рецепт с фото пошаговый

Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке)

Фото к рецепту: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке)
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 Alenkiy   18.10.21

Каша "Дружба" - это соединение в одном блюде разных видов круп. Тыквенную кашу обычно варят или с рисом или с пшеном. В данном случае пшено, рис и кусочки тыквы объединились в очень вкусную, в меру сладкую и нежную кашу.

Продукты (на 4 порции)
Тыква (в очищенном виде) - 200 г
Пшено - 40 г
Рис - 80 г
Молоко - 250 мл
Вода 300 мл
Сахар - 50 г
Соль - 0,1 ч. ложки
Масло сливочное (по желанию) - 50 г

Пошаговый фото рецептКаша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке)
Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №1

Подготовьте продукты.
Тыкву очистите - срежьте корку и удалите семена.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №2

Тыкву нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю и залейте 200 мл питьевой воды. Поставьте на огонь, доведите воду до кипения и варите тыкву 10-15 минут, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №3

Рис промойте, несколько раз меняя воду. Оставьте рис в воде, пока варится тыква.
Пшено промойте, удалите чёрные зёрнышки. Залейте пшено кипятком на 5 минут, чтобы убрать горечь.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №4

Тыква стала мягкой. Слейте воду.
Вилкой раздавите кубики тыквы крупными кусочками, чтобы она чувствовалась в готовом блюде.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №5

Добавьте в кастрюлю с тыквой рис и пшено без воды.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №6

Залейте содержимое кастрюли 300 мл питьевой воды, доведите до кипения и варите при слабом кипении 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №7

Добавьте соль и сахар, варите кашу ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №8

Влейте в кастрюлю стакан молока, доведите до кипения и варите кашу ещё 10 минут при слабом кипении и постоянном помешивании.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №9

Тыквенная каша с рисом и пшеном готова.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №10

Распределите кашу по тарелкам, при желании украсьте веточкой мяты, тимьяна или розмарина и зовите всех к столу.
Лучше всего такую молочную тыквенную кашу есть в горячем виде - так она вкуснее всего. Но в холодильнике этот вкусный и полезный завтрак можно хранить до 3 дней.

Фото приготовления рецепта: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке) - шаг №11

Также уместно будет добавить в тарелку с горячей кашей кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке). Как приготовить Каша "Дружба" из пшена и риса с тыквой (на молоке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиПшенная кашаРисовая кашаКаша рисовая на молоке
Детский
Завтрак
Блюда из молока Блюда из пшена Блюда из риса Блюда из тыквы
8 спасибо 2436 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)