рецепт с фото пошаговый

Картофель в мундире, запечённый в фольге

Фото к рецепту: Картофель в мундире, запечённый в фольге
 2 порции
 1 час (ваши 10 мин)
 Alena2018   07.10.21

Картофель в мундире, запечённый в фольге, с ароматным розмарином и паприкой — это простой и вкусный гарнир, который идеально дополнит блюда из мяса, птицы. Процесс приготовления быстрый и лёгкий — по силам новичку. Доступный и аппетитный рецепт картошечки, которую можно подать даже на праздничный стол.

Продукты (на 2 порции)
Картофель (с тонкой кожицей) - 8 шт.
Масло растительное - 4 ст. ложки
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Розмарин сушёный - 1 ч. ложка
Перец молотый (смесь перцев) - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКартофель в мундире, запечённый в фольге
Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.
Сразу можно разогреть духовку и установить температуру 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №2

Картофель хорошо вымыть с помощью щётки, после промыть и обсушить кухонными бумажными полотенцами.

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №3

В глубокую миску влить растительное масло, всыпать паприку, розмарин, соль и перец. (Розмарин у меня сушёный, но можно взять свежий, будет ещё ароматнее.)

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №4

Перемешать все компоненты.

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №5

Каждую картофелину тщательно обмазать полученной смесью масла и пряностей.

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №6

После обернуть картофель в фольгу, каждый клубень отдельно.

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №7

Выложить весь картофель в жаропрочную форму и отправить в духовку.

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №8

Запекать картофель в фольге в духовке при 180 градусах 45-50 минут, после проверить готовность ножом. Если картофель мягкий и легко протыкается, значит готов. Если же клубень ещё твёрдый, отправить снова в духовку на 15 минут при тех же 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №9

Картофель готов, переложить на тарелку и подавать к столу с блюдами из мяса, птицы, рыбы. По желанию можно добавить чесночный соус или любой другой на ваш вкус.

Фото приготовления рецепта: Картофель в мундире, запечённый в фольге - шаг №10

Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель в мундире, запечённый в фольге. Как приготовить Картофель в мундире, запечённый в фольге?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке В фольге
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
24 спасибо 52289 1 0
Маленькая плохая панда Пятница, 18 Февраля 2022 г. 19:20 #

Отличный рецепт! Именно то, что я искала)

Только кладу не на противень, а просто на решётку

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)