рецепт с фото пошаговый

Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом

Фото к рецепту: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом
 5 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   07.10.21

Необычная намазка для бутербродов или начинка для тарталеток и блинов - селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом. Такая намазка с богатым вкусом готовится очень просто и о том, что в её составе есть брокколи, можно догадаться разве что по красивому мятному оттенку. Брокколи не только обеспечивает намазке оригинальный цвет, но и интересную текстуру - получается нежно и очень вкусно!

Продукты (на 5 порций)
Сельдь (филе) - 200 г
Брокколи - 100-120 г
Яйца - 3 шт.
Сырок плавленый - 1 шт. (80 г)
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка свежая - 3-4 веточки (5 г)
Горчица сладкая - 1 ч. ложка
Лимон (для сока) - 1/2 шт. (или 1 ст. ложка сока)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСеледочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом
Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №2

Яйца переложить в кастрюлю, залить водой и варить 8 минут с момента закипания. Затем остудить отваренные яйца, залив их холодной водой

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №3

Яйца очистить и нарезать произвольно.

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №4

В кастрюлю с подсоленной кипящей водой переложить брокколи и отварить 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №5

Плавленый сыр нарезать произвольно. Петрушку мелко порубить ножом. Чеснок очистить.

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №6

В чашу кухонного блендера с насадкой "нож" переложить яйца, сыр, чеснок, петрушку и филе сельди. Добавить горчицу. Из лимона отжать примерно 1 ст. ложку сока и также отправить в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №7

Добавить брокколи, соль и перец. С солью не переборщить, так как сельдь сама по себе уже солёная.

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №8

Все ингредиенты измельчить на высокой скорости до однородной консистенции паштета. Снять пробу, отрегулировать вкус и переложить паштет в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №9

Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом готов.

Фото приготовления рецепта: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом. Как приготовить Селедочный паштет с плавленым сыром, брокколи и яйцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из рыбы и креветок Паштеты Холодные закуски
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи Блюда из сельди Блюда из сыраСыр плавленый
4 спасибо 484 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)