рецепт с фото пошаговый

Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями

Фото к рецепту: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями
 2 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   04.10.21

Вкусное блюдо для тыквенного сезона. Приготовим тыкву, запечённую с грецкими орехами, изюмом и корицей. Получается замечательный десерт. Добавление молотого мускатного ореха, корицы и цедры апельсина придаёт десерту из тыквы потрясающий аромат. При подаче запечённая тыква поливается мёдом - получается сладко и вкусно!

Продукты (на 2 порции)
Тыква - 250 г (вес в очищенном виде)
Апельсин - 285 г
Орехи грецкие - 60 г
Мёд - 30 г
Изюм - 30 г
Мускатный орех молотый - 1 щепотка
Корица молотая - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептТыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями
Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Количество корицы и мускатного ореха регулируйте по своему вкусу. Изюм подойдёт любого сорта. Очистите и вымойте тыкву.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №2

Духовку включите для разогрева до 180 градусов.
Апельсин ошпарьте кипятком и обсушите полотенцем. Разрежьте апельсин на две половины. Снимите цедру с половины апельсина. Я сделала это специальным ножом. Можно использовать мелкую тёрку. Из одной половинки я выдавила 70 мл сока, вторую половинку не использовала в рецепте.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №3

Нарежьте тыкву брусочками или пластинками. Выложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №4

Изюм промойте и обсушите. Добавьте к тыквенным кусочкам.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №5

Всыпьте по вкусу молотую корицу и мускатный орех.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №6

Добавьте цедру апельсина и сок. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №7

Подберите форму для запекания. Застелите большим куском фольги. Переложите тыкву в форму. Защипните хорошо края фольги, чтобы во время запекания не выходил пар. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекайте тыкву 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №8

Я запекала тыкву 30 минут в газовой духовке.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №9

Переложите тыквенные кусочки на тарелку, полейте мёдом и подавайте к сладкому столу.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями. Как приготовить Тыква, запечённая с орехами, изюмом, апельсином и пряностями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из апельсинов Блюда из тыквы
17 спасибо 5294 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)